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Caril de bacalhau

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  • Caril de bacalhau
  • Caril de bacalhau, Foto 2
Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 5 Minutos
Tempo de Cozedura: 12 Minutos
Pronto em: 17 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

1 c. sopa de azeite
1 cebola grande, cortada ás rodelinhas
1 - 2 c. sopa de pasta de caril "Madras"
400 gr de tomate enlatado
200 ml de caldo de Knorr de vegetais
600 gr de filetes de bacalhau, sem pele e cortado em pedaços grandes
pão naan e arroz branco, para servir

Preparação:

Passo 1: Aqueca o azeite numa caçarola, aloure a cebola e o alho durante 5 minutos.

Passo 2: Adicione o caril e frite por 1-2 minutos mais, junte os tomates e o caldo de vegetais.

Passo 3: Levante fervura, baixe o lume e de seguida adicione o peixe. Deixe cozinhar gentilmente durante 5 minutos.

Passo 4: Sirva de imediato com arroz branco e pão nann.


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Comentários dos membros:

5 / 5

Bacalhau e caril - uma combinação saborosa e explosiva

Publicado 06/08/2013, 19:02
5 / 5

Delicioso e inovador.

Publicado 15/11/2014, 02:03
3 / 5

Muito bom

Publicado 19/02/2014, 17:58
3 / 5

Bom

Publicado 20/09/2013, 17:36

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