Ingredientes: 500 gr de Camarão (de preferência selvagem ; descascado e sem as vísceras) 200 gr de Cogumelos (Brancos Frescos laminados) 1 Cebola (média ; usei...
Ingredientes: 600 g de carne de porco 2 cebolas picadas 50 g de manteiga 75 g de amendoins fritos 1,5 dl de caldo de carne 3 colheres (sopa) de molho de soja 6...
Ingredientes: 1,5 kg de gambas Sal 80 g de margarina 2 cebolas 500 g de tomate maduro ou 1 lata de tomate pelado 1 malagueta de piripiri 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 400 g de peito de frango 1 cebola pequena 2 tomates pequenos bem maduros 1 colher de sopa de pó de caril 100 ml de leite de coco 100 ml de natas...
Ingredientes: 700 gr de lulas limpas e cortadas às argolas 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de pasta de caril 3 colheres de sopa de calda...
Ingredientes: 4 batatas grandes 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sementes de cominhos 1 colher (chá) de sementes de coentros 2 colheres (chá) de...
Ingredientes: 900 gr de carne de vaca 3 cebolas 4 dentes de alho 1 pedaço de gengibre 3 pés de erva-príncipe 3-4 malaguetas 500 ml de leite de coco 1 colher...
Ingredientes: 40 gr azeite 2 cebolas grandes 1 malagueta verde 10 gr coentros frescos 20 gr gengibre fresco 3 dentes de alho 2 c. chá de cominhos 2 c. chá de...
Ingredientes: 2 malaguetas vermelhas secas 2 colheres de chá de sementes de coentros 1 colher de chá de sementes de cominhos 2 vagens de cardamomo 1 colher de...
Ingredientes: 1 ou 2 filetes de peixe (usei peixe gato) 8 camarões com casca 100 ml de leite de coco 100 ml de natas (creme de leite) 1 col. de chá de caril...
Ingredientes: 6 a 8 postas de pescada finas (cerca de 0,5cm) 1/2 cebola 1/2 pimento vermelho 1/2 colher de chá de cominhos 1 colher de chá de sementes de...
Ingredientes: Massa a gosto 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados 3 Tomates cortados em cubos 1/2 Pimento cortado em cubos 2 colheres de sopa de Polpa de...
Ingredientes: 4 tortilhas 4 folhas de alface 1 maçã (nos gostámos das ácidas) 2 colheres de sopa de queijo de barrar 1 tomate 4 bifes de frango pequenos 2...
Ingredientes: 1 c. sopa de azeite 1 cebola grande, cortada ás rodelinhas 1 - 2 c. sopa de pasta de caril "Madras" 400 gr de tomate enlatado 200 ml de caldo de...
Ingredientes: 1 col. sopa azeite 1 cebola 2 dentes de alho 50 gr de extrato de tomate 1 col. sopa gengibre (em pó ou ralado) 1 col. sopa de cominho 1 col. sopa...
Ingredientes: 200 ml de leite de coco 300 g de frango 1 cebola (1 ou 2) 1/4 de pimento (pimentão) amarelo 2 cenouras cebolinho (a) 1 c. de sopa de azeite 1/2...
Ingredientes: 16 camarões 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de sumo (suco) de limão 1 colher (de...
Ingredientes: 300 gr de camarões descascados 1 cebola 1 dente de alho 1 limão verde 100 ml de leite de coco 1 col. chá gengibre (moído) 1 col. chá de caril...
Ingredientes: 250 gr grão de bico (cozidos) 1 col. sopa de azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 col. chá de caril (curry) 1 col. chá de páprica...
Ingredientes: 8 folhas de massa brick (massa filó) 350 g carne de vaca picada 1 cebola 100 g ervilhas 3 colheres de sopa de molho de soja sal pimenta caril...
