Tempere o peixe com o suco de limão, o louro e o sal. Deixe descansar por 30 minutos.
Aqueça o óleo, o azeite de dendê e refogue as fatias de cebola e o tomate.
Coloque as postas do peixe, o pimentão, o leite de coco, o gengibre, tampe a panela e deixe cozinhar no fogo alto por cerca de 15 minutos ou até que o peixe esteja macio e o molho consistente.
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Comentários dos membros:
MUUITO PRATICA E SABOROSA
Cação divino !
Excelente!!!!!!!!!