Receitas de Gratinado - página 2

385 receitas

Bacalhau com brócolos gratinado

(90 votos), (11) , (165)

Prato Principal Médio 25 min 807 kcal

Ingredientes: 2 pessoas 2 postas de bacalhau fino ( 1 por pessoa) cozido e desfiado 1 molho de brócolos 1 embalagem bechamel 1 cebola picada 2 alhos picados Sal,...

Gratinado de abobrinha e palmito

(28 votos), (4) , (142)

Acompanhamento Médio 10 min 25 min

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 litro de leite 1 pitada de noz moscada 1 lata...

Bacalhau gratinado com batatas ao murro

(107 votos), (21) , (549)

Prato Principal Médio 40 min 30 min

Ingredientes: 700 gramas de bacalhau 1 talo de alho poró em rodelas finas 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos 1 cebola picada 1 cálice de vinho branco seco 2...

Berinjelas gratinadas com recheio de sobras

(67 votos), (2) , (186)

Entrada Muito Fácil 55 min 1244 kcal

Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas ao meio na longitudinal Sobras de perú assado da ceia de Natal qb Cebolinhas verdes picadas Parmesão ralado grosso qb...

Purê de couve-flor gratinado

(17 votos), (1) , (243)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 793 kcal

Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(37 votos)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Gratinado de couve com molho bechamel e queijo

(2 votos), (6)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 430 kcal

Ingredientes: 300 gr de couve kale (couve frisada) 180 gr de béchamel (caseiro ou já pronto) 50 gr queijo (usamos emmental ralado) azeite sal pimenta noz moscada...

Peixe gratinado fácil

(83 votos), (14) , (1316)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 388 kcal

Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de...

Gratinado de couve flor do petitchef

(54 votos), (11) , (800)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 245 kcal

Ingredientes: 1 couve flor 25 g de manteiga 25 g de farinha 500 ml de leite sal pimenta noz moscada 100 g de queijo ralado

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Gratinado de curgetes (abobrinhas)

(44 votos), (5) , (533)

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 256 kcal

Ingredientes: 4 curgetes (abobrinhas) médias 4 ovos 200 ml natas (creme de leite) 70 gr de queijo ralado sal pimenta

Gratinado dauphinois - culinária francesa

(44 votos), (6) , (390)

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 434 kcal

Ingredientes: 600 g batatas 400 ml de leite 1 dente de alho 150 ml de natas / creme de leite 50 g de manteiga sal pimenta noz moscada

As receitas imperdíveis com Mozarela

(28 votos)

Foi no século VII que os búfalos foram importados da Ásia para cultivar as terras Italianas, mais precisamente a região de Campania. A escolha destes animais em terras pantanais é simples: a corpulência e os cascos largos dos búfalos impediam que se enterrassem na lama.

Gratinado de endívias

(9 votos), (72)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 281 kcal

Ingredientes: 4 endívias 4 fatias de fiambre (presunto/apresuntado) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de manteiga (margarina) 500 ml leite sal pimenta noz moscada...

Ovos gratinados com bacon

(9 votos), (3) , (513)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 165 kcal

Ingredientes: 4 ovos 4 col. sopa de nata/creme de leite 4 fatias de bacon (toucinho) 70 gr de queijo ralado cebolinha sal pimenta

Macarrão gratinado (queijo e presunto)

(7 votos), (2) , (363)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 468 kcal

Ingredientes: 300 gr de macarrão (penne) 1 col. sopa azeite 1 ovo 200 ml natas (creme de leite) 1 col. chá pimenta 1 col. chá de sal 4 fatias de fiambre...

Batata gratinada, estilo dauphinois

(6 votos), (138)

Acompanhamento Muito Fácil 55 min 147 kcal

Ingredientes: 450 gr de batata 300 ml leite 115 ml natas (creme de leite) 40 gr de manteiga sal pimenta noz moscada (em pó)

Gratinado de batata com queijo

(6 votos), (224)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 1237 kcal

Ingredientes: 1 kg de batatas 1 col. chá de sal 400 gr de queijo (raclette) 7 fatias de panceta (ou presunto/fiambre) 2 col. sopa natas (creme de leite)

Mac and cheese, o macarrão gratinado americano

(5 votos), (89)

Prato Principal Muito Fácil 59 min 480 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrão caracol 750 ml leite 60 gr de manteiga 60 gr de farinha 200 gr de queijo ralado (comté, cheddar, emmental ou outro) 100 gr de...

Gratinado de alho-porro (alho-poró) com presunto e queijo

(3 votos), (44)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 513 kcal

Ingredientes: 4 alhos-porros (alhos-porós) 3 col. sopa azeite 3 fatias de presunto (fiambre) 5 fatias de queijo (usamos o Edam) 150 gr de queijo ralado...

Gratinado de batata e salmão

(3 votos), (81)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 536 kcal

Ingredientes: 200 gr de salmão fumado 800 gr de batata (cerca de 4 médias) 1 ovo 200 ml crème fraîche (natas/creme leite) azeite 2 col. sopa endro (aneto) 1...

Batata gratinada com parmesão

(2 votos), (1) , (84)

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 10 m 403 kcal

Ingredientes: Batatas : 700 gr de batatas (tamanho médio) 1 litro água 1 col. chá sal Crosta de parmesão: 40 gr de parmesão 4 col. sopa azeite 1 col. chá alho em...

Gratinado de damasco (alperce) com leite de coco

(7 votos), (106)

Sobremesa Muito Fácil 50 min 139 kcal

Ingredientes: 7 damascos (alperces) 2 ovos 100 ml leite de coco 1 sachê (2 col. chá) de açúcar baunilhado 50 gr de açúcar 1 col. chá de alecrim

Gratinado de arroz com tomate

(5 votos), (160)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 506 kcal

Ingredientes: Base de tomate: 4 cenouras 1 cebola 1 curgete (abobrinha) 1/2 berinjela 1/2 pimento vermelho (pimentão) 400 gr molho de tomate 1 col. chá sal 1...

Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)

(4 votos), (94)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 403 kcal

Ingredientes: 1kg de batata doce (usamos 2 grandes) 1 cebola roxa 400 ml leite coco 2 col. sopa caril (curry) sal pimenta

Gratinado de curgetes e queijo de cabra (clafoutis salgado)

(4 votos), (91)

Acompanhamento Muito Fácil 55 min 237 kcal

Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 col. sopa de azeite 3 ovos 200 gr queijo de cabra (ou queijo coalhado) 50 gr farinha de trigo 200 ml leite sal pimenta...

Gratinado de macarrão feita com sobras

(2 votos), (23)

Prato Principal Muito Fácil 2 min 10 min

Ingredientes: 350 gr de (sobras) de tagliatelles (ou outro tipo) 120 gr de queijo (usamos Scamorza) azeite manjericão (picado) 2 col. sopa molho tomate

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