Forrar uma tarteira com a placa de massa mantendo o papel vegetal/manteiga.
Furar a massa com um garfo e dispor por cima o atum (escorrido), as delícias do mar, cortadas aos quadradinhos e, as azeitonas cortadas às rodelas. Reservar.
Bater os ovos juntamente com a farinha. Adicionar o leite, pouco a pouco, sem parar de mexer. Condimentar com o sal, pimenta e adicionar os orégãos.
Verter o preparado na tarteira, polvilhar com o topping de queijo e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC, durante mais ou menos 30 minutos.
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