Name: Costeletas com tomate, bacon e queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: Para as costeletas; 4 costeletas de porco; 1 tomate; 8 fatias de bacon; 4 fatias de queijo; óleo para fritar; 1 copo de vinho branco; alho e louro; sal; mangericão; Para a massa; 200 g de massa espirais; água; sal; 1 embalagem de molho bechamel; 1 colher chá manteiga

Preparação

Tempere com alguma antecedência as costeletas com alho, louro, sal e o vinho e deixe tomar gosto pelo menos meia hora.
Frite as costeletas num pouco de óleo. Retire e reserve.
Coza a massa em água temperada de sal e com a manteiga. depois de cozida escorra-a e coloque-a num tabuleiro de forno.
Regue a massa com o molho bechamel. Coloque as costeletas por cima da massa.
Corte o tomate em rodelas grossas e coloque uma rodela de tomate em cada costeleta.
Depois enrole as fatias de bacon e coloque 2 rolinhos por cada costeleta.
Cubra com o queijo ,polvilhe com o manjericão e leve ao forno a gratinar uns 15 minutos.sq

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Costeletas com tomate, bacon e queijo

Ingredientes

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