Conserva - página 3

78 receitas

Confit de alho

(15 votos), (2) , (12)

Outro Muito Fácil 30 min

Ingredientes: 1 kg de alho roxo 900 ml de óleo de girassol 1 raminho de alecrim

Marmelada

(14 votos), (1) , (19)

Sobremesa Muito Fácil 50 min 762 kcal

Ingredientes: 1 kg de marmelos sem sementes mas com casca 1 kg de açúcar branco sumo de 1 limão 2 colheres (sopa) de água

Geleia de camarinhas

(9 votos), (2) , (2)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 750 g de camarinhas 4 dl de água 500 g de açúcar 1 colher (sopa) de sumo de limão

Conserva italiana de berinjela feita em casa

(8 votos), (92)

Aperitivo Médio 30 min 20 min

Ingredientes: 1,5 quilo de berinjela / beringela 1 litro de vinagre de vinho branco 2 ou 4 dentes de alho 1 raminho de basílico 1 colher de orégano / orégãos 1...

Queijos de cabra em azeite (conservar)

(5 votos), (1) , (4)

Outro Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 3 Queijinhos de Cabra meia cura 1 Folha de Louro Alguns grãos de Pimenta-Preta em Gão 2 Dentes de alho com a casca Sal q.b. Azeite q.b.

Doce de limão, cenoura e maçã

(2 votos), (10)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 750 g de casca de limão finamente picado 125 g de cenouras 125 g de maçãs, descascadas 600 g de açúcar

Antepasto de berinjela com molho de soja

(2 votos), (9)

Outro Muito Fácil 30 min 527 kcal

Ingredientes: 3 berinjelas médias cortadas em cubinhos 5 col de azeite 2 dentes de alho picadinho 1 cebola grande em cubinhos 4 col de uvas passas 1 pimentão...

Doce de abóbora com nozes aromatizado com baunilha

(2 votos), (64)

Outro Muito Fácil 2 h 20 m 812 kcal

Ingredientes: 1,5 kg de abóbora 800 g de açúcar 2 colheres de sopa de aroma de baunilha 200 g de miolo de noz

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Feijão e grão de bico - sempre à mão

(1 votos), (3)

Outro Muito Fácil 45 min 278 kcal

Ingredientes: 1 kg de feijão vermelho/ grão de bico etc Água abundante sal

Chutney de beterraba & laranja

(1 votos), (4)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: 1,5 kg de beterraba crua, descascar e cortar aos pedachinhos 3 cebolas, picadas 3 maçãs, descascadas e raladas raspa e sumo de 3 laranjas 2...

Doces: de maçã (+ pectina em solução) e marmelada

(1 votos), (2)

Outro Muito Fácil 1 h 15 m 67 kcal

Ingredientes: maçãs açúcar sumo de limão

Geleia de marmelo

(119 votos), (12) , (14)

Outro Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: cascas e sementes de marmelos água para cobrir as cascas açúcar em igual peso ao volume ao filtrado pectina em pó (1 saqueta de para 1l de filtrado)

Doce de courgette, baunilha e limão

(6 votos), (9)

Outro Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: courgettes 1 vagem de baunilha 1 limão (casca) açúcar gelificante 2:1

Tarte de coalhada de laranja

(2 votos), (4)

Sobremesa Muito Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: Sumo e raspa de 1 laranja Polpa de 2 laranjas grandes Sumo de 1 limão 400 g Açúcar 100 g Margarina amolecida 4 ovos

Geleia de pétalas de rosa

(1 votos), (6)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 cháv. de pétalas de rosa 1,5 cháv. de água sumo de 1 limão 1,5 cháv. de açúcar granulado ou em pó 1 colher. sopa de pectina

Azeitonas e champignons temperados da tânia

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 200 g de azeitonas verdes recheadas com pimentões 200 g de azeitonas pretas 200 g de champignons em conserva 3 colher. (sopa) de vinagrete...

Geléia de marmelo

Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 104 kcal

Ingredientes: 2 kg de marmelos, lavados, descaroçados e cortados aos quaros 7 copos de água 1 copo de açúcar para cada copo de sumo de marmelo

Doce de ameixa com canela

Outro Muito Fácil 40 min 1176 kcal

Ingredientes: 1 kg de açúcar com pectina 1400 g de ameixas 500 ml de água 80 ml sumo de limão 1 colher chá de canela em pó

Chutney de figos

Outro Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 150 g de figo seco ½ xic. de vinagre de vinho branco ¼ xic. de açúcar mascavo Sal e pimenta 1 pau de canela 1 fatia de gengibre fresco 6 cravos da...

Tarte de lemon curd

Sobremesa Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 2 ovos 200 g de açúcar 1 colher (sopa) de raspa de laranja ou limão 150 g de farinha 1 colher (chá) de fermento químico 125 ml de sumo de laranja...

Conserva de cebola caramelizada

(4 votos)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 461 kcal

Ingredientes: 4 colheres de azeite 2kg de cebola cortada em gomos ½ xìcara (chá) de açúcar mascavo 4 xícaras (chá) de cerveja 1 xícara (chá) de vinagre de vinho...

Alcachofras em conserva no azeite

(2 votos), (3)

Outro Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 01 kg de alcachofrinhas 01 xícara de chá de suco de limão ½ limão em fatias 01 xícara de chá de vinho branco seco 02 colheres de sopa de vinagre...