Name: Mini quiches
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g farinha; 90 g margarina; 45 g água; 1/2 c chá sal; 1/2 c chá açúcar; Recheio; 1 lata de atum; Cogumelos; Fiambre; Delícias do mar; Azeitonas verdes com pimento; 3 ovos; 200 g natas; Queijo ralado; Pão ralado aromatizado com salsa

Preparação

Colocar todos os ingredientes no copo da bimby e programar 15s, vel.5.
Estende-se a massa, faz-se bolinhas e coloca-se em cada uma das formas, com a ajuda dos dedos, vamos moldando até ficar em forma de "cesto".
Pique o queijo separadamente na vel.5. Reserve.
No copo coloca-se o fiambre, as delicias do mar, o atum, as azeitonas verdes, os cogumelos, os ovos e as natas e programe 15 s, vel.5.
Polvilha-se cada uma com queijo ralado e pão ralado. Coloca-se nas forminhas e leva-se ao forno pré aquecido a 200º cerca de 25 m.
Servi com uma salada de alface com nozes e molho de iogurte.

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Mini quiches

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