Name: Macarrao gratinado com cogumelos
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de macarrao no formato de sua preferencia; 4 colheres sopa cheia de manteiga; 3 colheres sopa cheia de farinha de trigo; 1 litro de leite; 1 lata de creme de leite com soro; sal e pimenta branca a gosto; noz moscada ralada na hora a gosto; 1 colher sopa de manteiga; um fio de azeite extra-virgem; 6 fatias de bacon picado; 4 bandejas de cogumelos de sua preferencia; 150 ml de vinho branco seco; sal e pimenta do reino a gosto; um fio de molho de soja