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Receita com noz-moscada 2331 receitas

INGREDIENTES


Uma das especiarias mais reconhecidas, a nóz moscada confere um sabor e fragrância surpreendentes aos seus cozinhados. Podendo ser usada em pratos salgados ou pratos doces, esta especiaria ajuda a regular o funcionamento dos seus intestinos e é um poderoso aliado no combate à insônia. Tradicionalmente usada como ingrediente em doces, a nóz moscada pode também ser usada como especiaria em receitas de carne de porco como lombo recheado. Quanto a receitas doces, a nóz moscada fica muito bem como aromatizante em biscoitos, bolos, muffins ou até mesmo polvilhada sobre um delicioso arroz doce ou créme brûleé. Um pequeno toque de nóz moscada faz toda a diferença!

Receita Espinafres ao creme béchamel, gratinados

Espinafres ao creme béchamel, gratinados

20 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos5 Minutos
Ingredientes: 5 colheres de sopa de farinha 100 gr de mozzarella ralada 300 gr de espinafres cozidos 50 gr de manteiga 700 ml de leite Nos-moscada Sal...
Receita Pão de mel recheado

Pão de mel recheado

864 votos
SobremesaMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 400 ml de leite - 1 lata de leite condensado - 1/2 xícara de mel - 1 colher de sopa de canela - 1 colher de chá de cravo em pó - 1 colher de café de noz moscada - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio - 1 colher de sopa de fermento em pó - 3 xíca...
Receita Bacalhau com natas à portuguesa

Bacalhau com natas à portuguesa

582 votos
Prato PrincipalMédio35 Minutos50 Minutos
Ingredientes: 4 posta(s) de bacalhau demolhado 6 dl leite 1 cebola(s) cortada(s) em rodelas azeite 2 c. sopa farinha 1 kg batata(s) noz moscada 2 dl natas queijo ralado q.b. sal q.b. Pimenta...
Receita Lasanha de presunto e mussarela

Lasanha de presunto e mussarela

333 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 300 g de mussarela ralada - 300 g presunto fatiado (eu prefiro ralado) - 200 g de placas de lasanha seca do tipo pré-cozida Molho Branco: - 2 colheres (sopa) de manteiga - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 2 xícaras (chá) de leite - ½ colher...
Receita Hamburguer caseiro

Hamburguer caseiro

296 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos1 Minutos
Ingredientes: 1 kg de fraldinha moída (peça para o açougueiro moer 2 ou 3 vezes) 1 cebola média bem picadinha (tem que ser bem picadinha mesmo para não sobressair à carne) 1 dente de alho amassado e bem picado Noz moscada Sal Pimenta do reino...
Receita Bacalhau de natas

Bacalhau de natas

271 votos
Prato PrincipalMédio1 Hora20 Minutos
Ingredientes: -- 800g de Bacalhau cozido desfiado -- 200 g de Batata cozida aos cubos -- 1 cebola picada -- Azeite -- Sal -- 4 Ovos cozidos -- 4 ml de Natas -- Queijo ralado q.b. -- Água da cozedura do bacalhau Para o molho béchamel: -- 5 dl de Leite...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

260 votos
Prato PrincipalMédio728 kcal1 Hora
Ingredientes: Puré de Batata 1 kg de batata 50 grs de manteiga leite q.b. noz-moscada sal e pimenta Para o recheio: 1 kg de carne de vaca molho de tomate 1 lata de cogumelos 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro 1 dl de vinho branco queijo mozarela...
Receita Quiche de abobrinha

Quiche de abobrinha

246 votos
Prato PrincipalMédio15 Minutos1 Hora
Ingredientes: Massa: 150g de manteiga 300g de farinha de trigo (peneirada) 3 colheres sopa de água ( adicionar aos poucos) Sal a gosto Recheio: 3 ovos inteiros 400g de creme de leite fresco 50g de parmesão ralado Noz moscada, sal e pimenta a gosto 1 abobrinha ita...
Receita Salame de carne caseiro

Salame de carne caseiro

240 votos
Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 2 pernis de porco sem pele (+/-15 kg cada) 3% de sal 2 bolinhas de noz moscada 30 gr de pimenta em grão 6 dentes de alho picado bem miudinho 2 copos de vinho tinto seco 1 copo de açúcar 20 metros (+/-) de tripa seca, ou salgada...
Receita Strogonoff de frango

Strogonoff de frango

225 votos
Prato PrincipalMédio30 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 2 peitos de frango cortado em tiras 1 cebola 2 dentes de alho picados 1 folha de louro Azeite q.b. 1 lata de cogumelos laminados 355 gr 2 colheres sopa de Vinho do Porto 1/2 colher de sopa de mostarda 1/2 chávena de chá de leite 1 colher de chá de fa...
Receita Bolo integral

Bolo integral

201 votos
SobremesaMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 4 xícara de farinha de trigo integral -1/2 xícara de farinha de trigo - 3 xícaras de açúcar mascavo - 3 ovos inteiros - 1 xícara de azeite de oliva ou óleo de canola, girassol... - 1 colher (sobremesa) de canela em pó - 1 colher (café) de noz-mosc...
Receita Beringela com ervilhas

Beringela com ervilhas

189 votos
EntradaMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 beringela 2 dentes de alho 100gr de ervilhas azeite e água q.b. queijo ralado polpa de tomate sal, pimenta e noz moscada...
Receita Camarão no forno com hortelã

Camarão no forno com hortelã

185 votos
EntradaMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 1kg de camarão sumo de 1 limão 0,5dl de whisky 1dl de azeite 4 dentes de alho 8 a 10 folhas de hortelã sal, pimenta, noz moscada, colorau e margarina...
Receita Batata gratinada no catupiry com bacon

Batata gratinada no catupiry com bacon

184 votos
Prato PrincipalMédio15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 500 g de batata (qualquer tipo) 300 ml de leite 1 colher de sopa de margarina ou manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 100 g de bacon 1/2 xícara de catupiry (opcional) sal e noz moscada...
Receita Bolo de abobora e pepitas de chocolate

Bolo de abobora e pepitas de chocolate

156 votos
SobremesaMédio147 kcal1 Hora, 10 Minutos
Ingredientes: 2 chávenas mal cheias de farinha 1 chávena de chá de açúcar 2 ovos 1 chávena de chá de abóbora cozida e bem escorrida 1 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de noz moscada 1/2 chávena de chá de óleo 50g de pepitas de chocolate...



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