Pêras Cozidas em Chá à minha moda

Name: Pêras cozidas em chá à minha moda
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: Pêras; 3 saquetas de chá de limão quente; Sumo de 1 limão; 60 g de açúcar; 500 ml de água

Sobremesa

3 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Pêras
3 saquetas de chá de limão quente
Sumo de 1 limão
60 g de açúcar
500 ml de água

Custo estimado: 0.59€ (0.2€/porção)

Preparação

Lave as pêras e reserve-as. Num tacho, levar a água a ferver com o açúcar. Vá mexendo até o açúcar dissolver por completo.
Adicionar as saquetas de chá. Deixar tomar gosto por 4-5 minutos. Retirar as saquetas.
Dispor as pêras no tacho e levar a cozer em lume médio-baixo por 25 minutos, fazer pequenas perfurações com um garfo nas pêras durante o cozimento.
Retirar o tacho do lume e deixar arrefecer por 10 minutos. Distribuir as pêras por taças de sobremesa.
Regar com um pouco de calda e decorar com raspas de limão.

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