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Receita - Bacalhau simples e maravilhoso

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(4.10/5 - 135 votos)

28 comentários


Simplesmente maravilhoso, sem mais comentários!


Bacalhau simples e maravilhoso

Ingredientes:

- 1 kg de bacalhau dessalgado e em pedaços
- ½ kg de batatas em fatias grossas e levemente cozidas
- 1 pimentão grande amarelo fatiado
- 5 tomates grandes sem sementes fatiados
- 15 azeitonas roxas (Chilenas) das grandes
- 3 cebolas medias fatiadas
- Salsa picadinha a gosto
- Sal a gosto
- 300ml de azeite

Em um refratário grande, faça camadas com os ingredientes, temperando com sal a gosto, polvilhando com a salsa e distribuindo as azeitonas uniformemente. Por ultimo acrescente o azeite, banhando tudo.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno, médio alto, por cerca de 45 minutos. Retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos.
* * * * *

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Comentários dos membrossdfsd:

5 / 5

Perfeito! Tambem pode ser usado como recheio de escondidinho.

5 / 5

Deve ser muito gostoso.Farei amanhã!

5 / 5

Fiz ficou muito bom .obrigado pela receita

5 / 5

Muito bommmmm

4 / 5

Muito boaaaaaaaaaaaaaaa

5 / 5

Muito boa

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