Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  

Recheios para lanches de festa (cynthia goetz)

(4.47/5 - 72 votos)

8 comentários

Recheios para lanches de festa (Cynthia Goetz)Tipo de receita: Prato
Número de doses: 15 porções
Tempo de Preparação: 2 Horas
Tempo de Confecção/Cozedura: 40 Minutos
Pronto em: 2 h, 40 m
Dificuldade: Muito Fácil
Imprima esta página
Ingredientes:

- 1 peça de lagartinho
- 1 bouquet garni
- 2 tabletes de caldo de carne
- 3 cebolas grandes fatiadas
- 1 pimentão fatiado
- 1 xícara chá de azeitonas verdes picadas
- salsinha à gosto
- 1 copo de vinagre
- 1/2 copo de azeite
- 2 cenouras médias raladas
- 1 cebola picadinha
- 1/2 pimentão picadinho
- 1 xícara chá de salsinha picada
- azeitonas à gosto
- temperos à gosto
- 1 kg de maionese
Preparação:

Étapa 1: Coloque a carne na pressão com o bouquet garni, e os tabletes, cubra com agua, uns 3 dedos acima da carne, e leve para cozinhar, contando 40 minutos após pegar pressão.

Étapa 2: Retire a carne da panela, coloque num recipiente com tampe e leve à geladeira até o dia seguinte. Reserve o caldo, coado.

Étapa 3: Deixe ferver tudo até reduzir e a cebola e pimentão ficarem murchos. Prove o sal, se quiser pimenta ou um sazon, acrescente.

Étapa 4: Faça camadas da carne fatiada e o caldo, deixe ela bem coberta.

Étapa 5: Sirva como recheio de lanche de festa, passando maionese no pão e colocando alface picadinha.




Imprima esta página
De Culinarista Mauro Rebelo (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Maravilhoso o pate de frango e a carne lagartinho...parabens todos aprovaram. Deus abençoe! sucesso sempreeee

3 / 5

Adorei!

4 / 5

Adorei.....vou fazer na festa da minha julia. bjs kamazaky (Parnaiba - Pi)

5 / 5

AMEI!

4 / 5

AMEI A RECEITA VOU FAZER NO NIVER DE MINHA FILHA....VALEU!!!

4 / 5

Adorei o pate frango com cenoura

... clique aqui para ver todos os comentários (8)


Receitas semelhantes


Artigos relacionados

Mais de 210 truques para a sua cozinha e para a sua casa!!!Mais de 210 truques para a sua cozinha e para a sua casa!!!Receitas de Peixe para a QuaresmaReceitas de Peixe para a Quaresma3 motivos para colocar o melão à mesa3 motivos para colocar o melão à mesa


Cooking Units Converter



Bom ou Mau

Tronco de natal

Tronco de natal
mau
bom

Pergunta do dia

Gosta dos artigos do PetitChef?
Voto