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Receita de Costeletas à Cigana

É realmente um rico sabor da receita, e água colocar na boca de seus vizinhos !!!

Prato Principal

4 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4

4 costeletas de porco
3 xícaras de sopa de óleo para fritar as costeletas
2 xícaras de sopa de óleopara o refogado
2 pepinos em conserva cortados em rodelas
1 pimentão cortado em tirinhas
2 fatias de presunto picadas
sal e pimenta do reino

Preparação

Aquecer o óleo e refogar o pimentão, o pepino e o presunto.
Fritar as costeletas no óleo, dourar dos dois lados.
Depois de fritas, temperar com sal e pimenta do reino.
Arrumar as costeletas numa travessa e despejar o molho por cima.
Servir com arroz.

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