Petitchef
Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  
PETITCHEF
Pesquisa avançada

Peixe assado no forno

De
(3.42/5 - 79 votos)

6 comentários

Esta receita oferece um prato de peixe sublime que oferece excelente sabor.

Tipo de receita: Prato
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 35 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- 1 Pargo ou outro próprio para assar no forno
- 1 Cebola
- 1 Cenoura
- 1 Ramo de salsa
- Alho
- 1 colher de sopa de banha
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de Colorau
- 2 dl água
- Vinho branco
- Orégãos
- Batatas
Preparação:

Etapa 1: Coloca-se o peixe num tabuleiro e barra-se com o alho e sal e cobre-se com a cebola. Põe-se por cima a cenoura em tirinhas, polvilha-se com pimenta e os orégãos, regam-se com o azeite e deita-se no fundo do tabuleiro um pouco de vinho misturado com a água, nos quais se desfez o colorau e a banha.

Etapa 2: Descasque e corte batatas em quartos e colocam-se no tabuleiro ao lado do peixe.

Etapa 3: Assa-se em forno brando, regando de vez em quando com o molho.

Etapa 4: Sirva acompanhado com salada verde.


Comunicar um erro no texto receita


Imprima esta página
De Dina (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

4 / 5

Fiz com garoupa! Ficou óptimo!!!

3 / 5

Ficou uma maravilha, claro que fiz algumas alterações, obrigado.

5 / 5

Gostoso!!!

5 / 5

Foi o jantar esta noite. até as pequenitas lamberam os lábios e uma delas disse: "que deliça, papá!..." - fui eu, o Pai, quem fez o jantar...

1 / 5

Muito dificil e ruim

1 / 5

Ficou uma bosta o seu peixe...



Receitas semelhantes


Artigos relacionados

Natal no Brasil. Receitas gostosas desse povo divinoNatal no Brasil. Receitas gostosas desse povo divino


Cooking Units Converter



Gostoso ou Nojento

Pergunta do dia

O que vai comer no Natal?
Voto