Camarão ao coentro e limão

Name: Camarão ao coentro e limão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 20 camarões grandes, limpos; Raspas de 6 limões; 1 punhado de coentro fresco picado; 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem; Sal a gosto; Suco de 1 limão; Pimenta do reino moída a gosto

Deliciosa Receita de Camarão ao coentro e limão

Prato Principal

4 porções

10 min

20 min

Médio

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4

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Ingredientes

20 camarões grandes, limpos
Raspas de 6 limões
1 punhado de coentro fresco picado
4 colheres (sopa) de azeite extra virgem
Sal a gosto
Suco de 1 limão
Pimenta do reino moída a gosto

Preparação

Em uma vasilha, cubra os camarões com as raspas de limão e o coentro.

Usando uma frigideira, em fogo médio, aqueça a metade do azeite com uma pitada de sal.

Refogue os camarões com o coentro e as raspas de limão por 5 minutos ou até os camarões fiquem rosados.

Transfira o camarão para a travessa onde será servido, tempere com sal e pimenta, regue com a mistura de azeite, suco e raspas de limão da frigideira.

Sirva imediatamente.

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