Pegar no queijo e no bacon e cortar em pedacinhos, juntar os cogumelos, os ovos e as natas e mexer tudo muito bem até estar bem envolvido.
Pega-se no rolo de massa folhada e desenrola-se sobre uma tarteira com papel vegetal e pica-se a massa toda com um garfo, de modo a folhar melhor, depois é só vazar o preparado sobre a forma.
Cobre-se com o queijo ralado e colocam-se as fatias de chourição por cima. Leva-se ao forno cerca de 30 minutos a 180º.
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Que bom que gostou da nossa receita. Um grande abraço.