Criar Novo Registo | Login with:
Palavra-passe esquecida ?  

Massa com atum e molho béchamel no forno

(4.07/5 - 158 votos)

19 comentários
A receita prato muito simpático e cativante.

Massa com atum e molho béchamel no fornoTipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Imprima esta página
Ingredientes:

- 3 tomates maduros (eu fiz com de de uma lata de tomate aos pedaços);
- 2 latas de atum bem escorridas;
- 1 folha de louro;
- 1 cebola;
- 3 dentes de alho;
- 1 lata de cogumelos;
- queijo ralado.

Para o molho béchamel:
- 1 colher de sopa de vaqueiro;
- 2 colheres de sopa de farinha;
-1/2 l de leite;
- pimenta e sal.
Preparação:

Passo 1: Coza a massa "al dente".
Num tacho, pique a cebola e o alho e deixe alourar num pouco de azeite.

Passo 2: Acrescente os cogumelos e deixe cozinhar um pouco em seguida juntar os tomates. Tape e deixe desfazer os tomates um bocadinho.

Passo 3: Junta a folha de louro, o atum. Mexe muito bem, tape e deixe cozinhar durante 10 minutos, em lume brando.

Passo 4: Faça o molho bechamel: Derreta a vaqueiro, junte a farinha, mexa com e acrescente o leite aos poucos para não formar grumos.

Passo 5: Tempere com sal e pimenta. Em lume brando deixe engrossar mas não muito porque ainda vai ao forno.

Passo 6: Ponha a massa num tabuleiro e deite o preparado do atum e junte tudo deite também o molho bechamel e junte tudo muito bem e por fim polvilhe com o queijo ralado.

Passo 7: Vai ao forno até o queijo começar a gratinar.


Observações:
Em acompanhei com uma saladinha de tomate.


Imprima esta página
De JOANA PIRES (Visitar o site)




Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Perfeitooo

Publicado 13/03/2014, 13:07
4 / 5

Super

Publicado 07/02/2014, 10:34
4 / 5

Gostozinho ah....ah...

Publicado 06/02/2014, 17:57
5 / 5

Muito bom

Publicado 08/12/2013, 21:24
5 / 5

Bem
bem
bem

Publicado 07/10/2013, 22:18
4 / 5

Gostei

Publicado 03/04/2013, 23:23
...clique aqui para ver todos os comentários (19)

Perguntas:


Vídeo relacionado

  • Creme de AbóboraCreme de Abóbora
  • Tronco de NatalTronco de Natal
  • Bolachinhas de NatalBolachinhas de Natal
  • Bolo Rei EspanholBolo Rei Espanhol
  • Pasteis de NataPasteis de Nata
  • Creme BrûléeCreme Brûlée
  • Pie Pops CoraçãoPie Pops Coração
  • Madeleines com ChocolateMadeleines com Chocolate
  • Ovos de PáscoaOvos de Páscoa
  • Bolo Mágico de Baunilha e LimãoBolo Mágico de Baunilha e Limão

Receitas semelhantes



Artigos relacionados

6 cuidados a ter com o corpo no Carnaval6 cuidados a ter com o corpo no CarnavalQue fazer com a massa folhada ?Que fazer com a massa folhada ?18 sobremesas com Baunilha18 sobremesas com Baunilha



Cooking Units Converter


Menu do dia

(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Bom ou Mau

Pisarei i fasòPisarei i fasò
Mau
Bom

Pergunta do dia

É intolerante/alérgico a algum destes alimentos/nutrientes ?
Voto