Fanecas Fritas Com Feijão

Name: Fanecas fritas com feijão
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 fanecas amanhadas; sal q.b.; pimenta q.b.; sumo de 1limão; farinha de milho; 100 g de feijao manteiga seco; coentros; alho em po q.b.; azeite q.b.

Prato Principal

1 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

8 fanecas amanhadas
sal q.b.
pimenta q.b.
sumo de 1limão
farinha de milho
100 g de feijao manteiga seco
coentros
alho em po q.b.
azeite q.b.

Preparação

Colocar as fanecas num recepiente e temperar com o sal a pimenta e o limao. Deixar marinar cerca de 2h. Passar pela farinha milho e levar a fritar em oleo bem quente ate estar douradinho.
Cozer o feijao em agua e sal na panela de pressão cerca de 40 minutos. Numa frigideira aquecer o azeite juntar o alho em po e os coentros picados e deixar fervilhar. Quando servir temperar o feijao com este azeite.

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