Name: Couscous marroquino com frutas secas e curry
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 xícaras (chá) de couscous marroquino; 2 xícaras (chá) de caldo de legumes; QB de sal e pimenta-do-reino; 50 g de damasco picado; 50 g de pistache torrado e picado; 50 g de amêndoas torradas e picadas; 50 g de figo seco picado; 50 g de uva-passa branca; 50 g de uva-passa preta; 2 colheres (chá) de curry em pó; 30 g de manteiga