Petitchef
Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  
PETITCHEF
Pesquisa avançada

Peixe Assado no Forno

De Receitas da Dina
(3.42/5 - 79 votos)

6 comentários

Culinária, Receitas Peixe, Peixe Assado no Forno

INGREDIENTES
1 Pargo ou outro próprio para assar no forno
1 Cebola
1 Cenoura
1 Ramo de salsa
Alho
1 colher de sopa de banha
1 colher de sopa de azeite
1/2 colher de chá de Colorau
2 dl água
Vinho branco
Orégãos
Batatas

MODO DE PREPARAÇÃO
Coloca-se o peixe num tabuleiro e barra-se com o alho e sal e cobre-se com a cebola. Põe-se por cima a cenoura em tirinhas, polvilha-se com pimenta e os orégãos, regam-se com o azeite e deita-se no fundo do tabuleiro um pouco de vinho misturado com a água, nos quais se desfez o colorau e a banha.
Descasque e corte batatas em quartos e colocam-se no tabuleiro ao lado do peixe.
Assa-se em forno brando, regando de vez em quando com o molho.
Sirva acompanhado com salada verde.

Imprimer cette page
De Receitas da Dina (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

4 / 5

Fiz com garoupa! Ficou óptimo!!!

3 / 5

Ficou uma maravilha, claro que fiz algumas alterações, obrigado.

5 / 5

Gostoso!!!

5 / 5

Foi o jantar esta noite. até as pequenitas lamberam os lábios e uma delas disse: "que deliça, papá!..." - fui eu, o Pai, quem fez o jantar...

1 / 5

Muito dificil e ruim

1 / 5

Ficou uma bosta o seu peixe...



Receitas semelhantes



Cooking Units Converter



Gostoso ou Nojento

Mousse de ananás

Mousse de ananás
nojento
gostoso