Tapioca recheada com queijo

(4.19/5 - 128 votos)
31 comentários

O divirta com esta receita fácil e prática simples em qualquer vez.

Ingredientes:

- 1 xícara grande de goma de mandioca
- sal a gosto
- manteiga apenas para pincelar
- queijo

Preparação:

Passo 1: O primeiro passo é peneirar a goma para que desencaroçe. Depois de peneirada a massa ficará assim.

Passo 2: Estando a massa refinada pela peneira, esquente uma frigideira em fogo médio e, usando uma colher espalhe a goma na frigideira formando uma camada fina, na espessura de uma panqueca, como mostrado na foto abaixo. Deixe o fogo sempre baixo.

Passo 3: Com a colher vire a massa quando perceber que já está firme, consistente, e não vai se desfazer, para que asse do outro lado. O tempo para essa providência pode ser em torno de 1 minuto, dependendo da potência do fogão.

Passo 4: Para rechear a tapioca basta acrescentar a fatia de queijo estando ela ainda quente e, a seguir, besuntar com manteiga ou margarina a parte externa.



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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 22/03/2014, 15:51

Na primeira vez ficou muito bom, creio que mais uns ajustes e criatividade, ficará melhor ainda.
Muito simples e barato, sem dizer as opções que não são poucas. Sensacional.

2 / 5
Publicado 26/01/2012, 06:19

Para a receita deixar nos de agua na boca, so no olhar seria melhor que publicasse uma receita com um recheio de verdade e nao so com queijo que fica uma porcaria....

5 / 5
Publicado 16/10/2011, 21:43

E muito facil de fazer e muito gostoso e pratico. podemdo prepara a massa e guarda na geladeira pra ficamais facio no preparo do cafe da manha

5 / 5
Publicado 26/04/2012, 15:23

Esta de parabém esta receita quem inventor é um artista que merece a nota 10 a 10 não né 1.000

4 / 5
Publicado 01/11/2011, 23:29

Vou tentar fazer, parece que fica muito bom. Depois escrevo comentando. Obrigada.

5 / 5
Publicado 03/08/2011, 21:26

Faço tapioca para vender e estou a procura de recitas novas >>>>>>>

5 / 5
Publicado 28/06/2011, 19:16

HHHHUUUUUUUUUUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

5 / 5
Publicado 13/12/2011, 22:35

Adorei!tanto a receita quanto o passo a passo.

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