Creme de abóbora

(4.34/5 - 96 votos)
13 comentários

O PetitChef preparou um creme de abóbora super delicioso. Experimente!


Ingredientes:

300 g de abóbora
2 batatas (médias)
200 ml de natas / creme de leite
2 colheres de sopa de óleo de girassol
1 colher de café de pimenta
1 colher de café de sal
1/2 alho francês / poró

Preparação:

Passo 1 - Creme de Abóbora

Passo 1:

Cortar o alho francês/poró e as batatas.

Passo 2 - Creme de Abóbora

Passo 2:

Cortar a abóbora pela metade e retirar as sementes. Cortar em cubos.

Passo 3 - Creme de Abóbora

Passo 3:

Ligar o lume (médio).
Numa pequena panela, cozer o óleo de girassol e o alho francês/poró.
Juntar as batatas, a abóbora, sal, pimenta e mexer durante 3 minutos.

Passo 4 - Creme de Abóbora

Passo 4:

Juntar água até que o todo esteja coberto.
Colocar a tampa e deixar cozer durante 30 minutos.
Para verificar a cozedura dos legumes, pique-os com uma faca. Eles devem estar tenros.

Passo 5 - Creme de Abóbora

Passo 5:

Verter a mistura num liquidificador. Mixe. Junte as natas. Mixe de novo e já está!


Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 233Kcal
  • 12%
  • Glícidos:
  • 14g
  • 5%
  • Gordura total:
  • 18.2g
  • 28%
  • Gordura saturada:
  • 10.1g
  • 51%
  • Proteínas:
  • 2.2g
  • 4%
  • Fibras:
  • 2.7g
  • 11%
  • Açúcar:
  • 5g
  • 6%

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 154g




Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

4 / 5
Publicado 21/01/2015, 13:21

Adoro sopas, cada uma melhor que outra. Como é que se engorda ? peso 49kg Altura 1.75

Sátiê Cristina F. dos Sant
5 / 5Sátiê Cristina F. dos Sant
Publicado 01/03/2015, 13:46

Muito nutritiva e favorece as dietas de emagrecimento.

5 / 5Rosely Vidal
Publicado 10/03/2015, 01:30

Ficou fantásticamente gostosa, obricada pela idéia!!

Eu cozinhei esta receita
Fizabel
4 / 5Fizabel
Publicado 18/11/2016, 12:03

Me parece boa, para o friozinho que está hoje! Hum...

doporto12
5 / 5doporto12
Publicado 01/03/2015, 18:06

Muito boa !!! Adorei. Simples, porém muito gostosa

Eu cozinhei esta receita
3 / 5franq2015
Publicado 01/03/2015, 18:10

Muito interessante, sem natas e pimenta

5 / 5Petropolis5
Publicado 02/03/2015, 09:15

Simples de fazer, nutritiva e gostosa.

5 / 5
Publicado 24/10/2016, 00:16

Adoro creme de abóbora!

clique aqui para ver todos os comentários (13)

Perguntas:



Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas de Creme e Sopa21 Receitas de Creme e Sopa

(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)
Pergunta do dia
Prefere ...
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais