Creme de abóbora

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13 comentários

O PetitChef preparou um creme de abóbora super delicioso. Experimente!


Ingredientes:

300 g de abóbora
2 batatas (médias)
200 ml de natas / creme de leite
2 colheres de sopa de óleo de girassol
1 colher de café de pimenta
1 colher de café de sal
1/2 alho francês / poró

Preparação:

Passo 1 - Creme de Abóbora

Passo 1:

Cortar o alho francês/poró e as batatas.

Passo 2 - Creme de Abóbora

Passo 2:

Cortar a abóbora pela metade e retirar as sementes. Cortar em cubos.

Passo 3 - Creme de Abóbora

Passo 3:

Ligar o lume (médio).
Numa pequena panela, cozer o óleo de girassol e o alho francês/poró.
Juntar as batatas, a abóbora, sal, pimenta e mexer durante 3 minutos.

Passo 4 - Creme de Abóbora

Passo 4:

Juntar água até que o todo esteja coberto.
Colocar a tampa e deixar cozer durante 30 minutos.
Para verificar a cozedura dos legumes, pique-os com uma faca. Eles devem estar tenros.

Passo 5 - Creme de Abóbora

Passo 5:

Verter a mistura num liquidificador. Mixe. Junte as natas. Mixe de novo e já está!

Informações nutricionais (para 1 porção):

233Kcal12%

Calorias

14g5%

Glícidos

18.2g28%

Gordura total

10.1g51%

Gordura saturada

2.2g4%

Proteínas

2.7g11%

Fibras

5g6%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 154g




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Comentários dos membros:

4 / 5
Publicado 21/01/2015, 13:21

Adoro sopas, cada uma melhor que outra. Como é que se engorda ? peso 49kg Altura 1.75

Sátiê Cristina F. dos Sant
5 / 5Sátiê Cristina F. dos Sant
Publicado 01/03/2015, 13:46

Muito nutritiva e favorece as dietas de emagrecimento.

5 / 5Rosely Vidal
Publicado 10/03/2015, 01:30

Ficou fantásticamente gostosa, obricada pela idéia!!

Eu cozinhei esta receita
Fizabel
4 / 5Fizabel
Publicado 18/11/2016, 12:03

Me parece boa, para o friozinho que está hoje! Hum...

doporto12
5 / 5doporto12
Publicado 01/03/2015, 18:06

Muito boa !!! Adorei. Simples, porém muito gostosa

Eu cozinhei esta receita
3 / 5franq2015
Publicado 01/03/2015, 18:10

Muito interessante, sem natas e pimenta

5 / 5Petropolis5
Publicado 02/03/2015, 09:15

Simples de fazer, nutritiva e gostosa.

5 / 5
Publicado 24/10/2016, 00:16

Adoro creme de abóbora!

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