Conserva de batatas

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32 comentários


Ingredientes:

Ingredientes:
Batatinhas pequenas o suficiente para um vidro de palmito
Sal
1/2 xícara de café vinagre
Vinagrete:
3 colheres (sopa) de cebola picada
4 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
1/2 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de orégano
3 colheres (sopa) de salsinha picada
1 dente de alho picadinho
4 colheres (sopa) de vinagre
Pimenta a gosto
Azeite

Preparação:

* Cozinhe as batatinhas com a casca em água, sal e vinagre (1/2xícara de café).
* Deixe chegar ao cozimento total.
* Em um marinex esterilizado, coloque todos os outros ingredientes e misture as batatinhas já cozidas.
* Coloque no pote esterilizado e complete todo o espaço com óleo.
* Feche o pote e processe por 25 minutos



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Comentários dos membros:

Lanahlolla
4 / 5Lanahlolla
Publicado 23/07/2013, 14:56

Aqui chamamos de batata calabresa.pois usamos pimenta calabresa.

1 / 5
Publicado 09/02/2013, 21:53

E uma bostabossssssssssssssssstaaaaaaaaaaaaaaa

5 / 5
Publicado 13/10/2012, 22:38

Fiz a receita, .muito boa.Milhoes de estrelas

3 / 5
Publicado 23/07/2013, 14:46

Eu coloquei mais temperos e condimentos...

Eu cozinhei esta receita
5 / 5
Publicado 17/10/2012, 18:27

Vou fazer por que sou louca por batatas

4 / 5
Publicado 23/07/2013, 15:08

Receita pratica e muito boa

5 / 5
Publicado 05/11/2012, 00:39

Hum isso é mt bom!!!!!!

5 / 5
Publicado 16/04/2013, 16:11

Vou dispensar o palmito.

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