Abobrinha da vovó

(4.32/5 - 117 votos)
17 comentários

Esta receita aprendi com minha avó há muito tempo atrás! Uma delícia !

  • Abobrinha da Vovó
  • Abobrinha da Vovó, Foto 2
Tipo de receita: Entrada
Número de doses: 1 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Cozedura: 10 Minutos
Pronto em: 20 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 302 Kcal (1 porção)
ProPoints: 8 (1 porção)

Ingredientes:

1 abobrinha;
1 cebola picada;
margarina;
queijo parmesão ralado;
sal e pimenta do reino à gosto.

Preparação:

Passo 1: Em uma frigideira grande coloque 2 colheres de margarina e a cebola, até murchar.

Passo 2: Acrescente a abobrinha ralada em fatias bem finas e vá mexendo devagar, até incorporar a margarina. Se você quiser, pode adicionar mais um pouquinho de margarina, depende do tamanho de sua abobrinha, não pode ressecar.

Passo 3: Acrescente sal e pimenta do reino (pode ser a branca, para não aparecer) à gosto.

Passo 4: No final, polvilhe queijo parmesão ralado e tampe. Depois de 2 minutinhos é só levar à mesa, com aquele queijinho derretido por cima, esta abobrinha fica irresistível!

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 302Kcal
  • 15%
  • Glícidos:
  • 9.6g
  • 3%
  • Gordura total:
  • 23.4g
  • 36%
  • Gordura saturada:
  • 7.1g
  • 35%
  • Proteínas:
  • 11.7g
  • 23%
  • Fibras:
  • 3.4g
  • 14%
  • Açúcar:
  • 7g
  • 9%

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 332g


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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 14/09/2012, 14:07

Eu sempre fiz esta abobrinha em casa, mas nunca tinha colocado queijo. Fica maravilhosa com este queijo por cima!

5 / 5
Publicado 15/09/2012, 01:01

Ficou uma verdadeira delícia. Todos da minha família amaram. Obrigada, fraternal abraço.

3 / 5
Publicado 14/09/2012, 16:30

Fica gostosa também quebrando um ovo em cima e tampar para cozinhar

4 / 5
Publicado 14/09/2012, 14:40

O meu sabado vai ficar mais gostoso.
Obrigado por mais esta dica

4 / 5
Publicado 02/06/2014, 14:34

Diferente e com aspecto delicioso. E' o que procurava. Obrigado.

5 / 5
Publicado 04/04/2014, 12:16

Baqsta ser da vovo para ficar uma delicia!

5 / 5
Publicado 14/09/2012, 13:58

...Delicia esta abobrinha da ..Vovó....

5 / 5
Publicado 19/11/2012, 03:09

FICOU ÓTIMA...!!!DELICIOSA...

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