Arroz integral com brócolis e camarão

Prato Principal
2 porções
Muito Fácil
20 min
419 Kcal

O arroz integral com brócolis e camarão é um prato equilibrado, simples e fácil a preparar. É também versátil, pois podemos trocar os ingredientes por outros de nossa preferência, mas faça a base com 1 carboidrato, 1 legume e 1 proteína. Confira nossa receita e não esqueça de deixar um comentário.

Ingredientes

2

Por cima:(opcional)

Preparação

Preparação5 min
Cozedura15 min
  • Arroz integral com brócolis e camarão - Preparação Passo 1Na frigideira, coloque um fio de azeite, o alho amassado, os brócolis cortados em pedaços e os camarões. Tempere com sal e pimenta. Deixe no fogo médio, entre 10 a 15 minutos e mexa regularmente.
  • Arroz integral com brócolis e camarão - Preparação Passo 2Numa panela, cozinhe o arroz conforme indicação da embalagem.
  • Arroz integral com brócolis e camarão - Preparação Passo 3Montagem: No prato fundo, coloque o arroz, o camarão e os brócolis. Se preferir, coloque por cima, um fio de shoyu e cebolinha picadinha.

Dicas e Conselhos

Como conservar este prato?

Se sobrou, coloque-o num recipiente hermético e leve ao frio (geladeira) por até 3 dias.

Posso congelar este prato?

Só podemos congelar pratos já cozidos se utiizarmos na receita, apenas ingredientes frescos, nunca congelados antes.

Posso substituir o arroz?

Nos supermercados, existem vários pacotes de arroz já misturados, como 7 grãos por exemplo: cevada, aveia, trigo, quinoa, linhaça, amaranto. Claro, podemos misturar o que tivermos em casa:
arroz branco, lentiha, arroz integral, arroz selvagem, entre outros. Faça este prato com arroz ou simplesmente com macarrão.

Como substituir os camarões?

Use a proteína que desejar. Para a proteína animal: salmão, bacalhau, frango, peru ou carne. Para a proteína vegetal: tofu, ervilha, etc

E os brócolis?

Use legumes da temperada.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 419Kcal
  • Glícidos: 53.7g
  • Gord total: 6g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 35.2g
  • Fibras: 5.3g
  • Açúcar: 4.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (366g)
Sem açúcar
Sem ovo

Eletrodomésticos

fogão

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira
Anti-desperdício
PetitChef_PTPetitChef_PT

Perguntas

Título da receita

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