Pastéis de Nata III

Name: Pastéis de nata iii
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 dl de natas; 4 dl de leite; 250g de açúcar; 8 gemas; 2 colheres de sopa de farinha maizena; 1 casca de limão; 1 pau de canela; 1 ou 2 massas folhadas

Eis uma receita bonita e muito boa provar.

Sobremesa

8 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 dl de natas
4 dl de leite
250g de açúcar
8 gemas
2 colheres de sopa de farinha maizena
1 casca de limão
1 pau de canela
1 ou 2 massas folhadas

Preparação

Unte 20 forminhas com margarina e polvilhe com farinha. Forre as forminhas com a massa folhada.
Num tacho misture as natas, o leite, o açúcar, as gemas, a farinha, a casca de limão, o pau de canela e leve ao lume a engrossar.
Deixe arrefecer um pouco.
Deite o creme nas forminhas e leve ao forno até ficarem douradinhas.
Deixe arrefecer e depois sirva.

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