Bata no liquidificador a calda do pêssego, o leite condensado, o creme de leite e os pêssegos. Reserve dois pêssegos e pique-os para formar a primeira camada da espuma.
Na batedeira, bata o creme de leite fresco até formar chantilly
Montagem: Numa taça coloque pêssego picadinho e o creme que foi batido o liquidificador.
Leve à geladeira por 30 minutos e coloque uma camada de chantilly por cima.
Leve novamente à geladeira por mais 2 horas e sirva.
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