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Bolo de bolacha

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Um bom bolo para um bom dia. Eis um bolo à textura arenosa mas um bocado bem fofo.

  • Bolo de bolacha
  • Bolo de bolacha, Foto 2
Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 40 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 627 Kcal (1 porção)
ProPoints: 17 (1 porção)

Ingredientes:

- 400 ml de natas (2 pacotes)
- 370 g de leite condensado (1 lata)
- 2 folhas de gelatina
- Café e bolacha Maria q.b

Preparação:

Passo 1: Cozer a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos. Reservar.

Passo 2: Numa taça colocar as folhas de gelatina e um pouco de água.

Passo 3: Bater as natas com o leite condensado até engrossar e aumentar de volume. Derreter a gelatina no microondas e adicionar ao preparado anterior.Envolver bem.

Passo 4: Num prato, colocar o aro da forma de fundo amovível e no fundo colocar as bolachas molhadas no café.

Passo 5: Cobrir com o creme e ir alternando até este acabar.

Passo 6: Levar ao frigorífico aumas horas.

Passo 7: Antes de servir polvilhar com bolacha Maria picada.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 627Kcal
  • 31%
  • Glícidos:
  • 49g
  • 16%
  • Gordura total:
  • 44.3g
  • 68%
  • Gordura saturada:
  • 30.4g
  • 152%
  • Proteínas:
  • 7.9g
  • 16%
  • Fibras:
  • 1g
  • 4%
  • Açúcar:
  • 27.7g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 164g

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Perguntas:

Antes de bater a nata com o leite condensado, a nata tem que estar bem gelada ou não. obrigado, por tudo.

Resposta:

Eu costumo ter as natas geladas, ajuda a que subam mais facilmente. Obrigada


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