Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 1kg de cenouras descascadas e picadas 2 dentes de alho picados 1,5kg de alho poró picados 2 folhas de louro 2 tomates...
Ingredientes: 2 cebolas 2 dentes de alho 100ml de azeite 1/2 chouriço de carne 1/2 pimentão vermelho 2 tomates maduros 50 ml de água fervendo 1 folha de louro 1...
Ingredientes: 300 g de Bacalhau desfiado e sem sal Batata palha q.b. 200 g de Natas 1/2 lt de Leite fresco 2 Colheres de sopa de Manteiga 2 Colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 1 kg de batata inglesa cebolas em rodelas 200 g de queijo mussarela 1 kg de bacalhau azeite 3 ovos 1 lata de azeitonas Queijo...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeitona preta sem caroço 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido ¼ xícara (chá) de azeite 2 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá)...
Ingredientes: 300 g iogurte natural 80 g queijo 2 dentes de alho 20 g azeite 450 g espinafres descongelados 450 g bacalhau 1 colher chá mostarda Noz moscada q.b.
Ingredientes: bacalhau: Rabo de bacalhau de 1,5 kg inteiro 250 g de gambas descascadas 2 colheres de sopa de salsa picada 1 fatia de miolo de pão demolhado em...
Ingredientes: 250 g de bacalhau salgado e seco 3 cebolas picadas 2 dentes de alho 650 g de batatas 1 colher de sopa de tomilho 1 Pimento verde ou vermelho em...
Ingredientes: algumas postas de bacalhau demolhado 1 cabeça de alhos azeite de boa qualidade 1 ou 2 pimentos vermelhos batatinha nova sal q.b. pimenta moída na...
Ingredientes: 1/2 kg de bacalhau 1 e 1/2 xícara (chá) de grão-de-bico 6 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol 2 xícaras (chá) de arroz polido 1 cebola...
Ingredientes: 50 g de amêndoas peladas 8 colheres de sopa de maionese 2 cebolas médias 1,5 dl de azeite 2 dentes de alho, 1 pimento vermelho 3 ovos cozidos 600...
Ingredientes: 8 postas de bacalhau demolhado 8 ovos cozidos 4 couves portuguesas 4 dentes de alho 4 dl de azeite sal e pimenta q.b. 14 batatas broa de milho ou...
Ingredientes: 2 nabos um quarto de couve 4 dentes de alho 1 cebola 1 folha de louro sal, pimenta branca e noz moscada ramo de salsa 3 colheres de sopa mal...
Ingredientes: Ratatouille: 1 berinjela 250 g de abobrinha 100 ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos 3 tomates médios 1 colher de extrato de tomate 3...
Ingredientes: bacalhau: 250 g de lombo de Bacalhau da Noruega dessalgado 3 cebolas médias 1 pitada de noz-moscada 3 batatas pequenas 100 g de cogumelo gigante...
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega dessalgado e desfiado 1 cenoura média em cubos cozida na água de cozimento do bacalhau ½ xícara de queijo parmezão...
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 150 g de manteiga sem sal 1 ovo inteiro 1 pitada de sal um pouco de água Recheio: 200 g de Bacalhau da Noruega 2...
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega (seco) 1 ½ batata calabresa cozida e descascada 30 ovos de codorna cozidos e descascados 2 cebolas grandes em tiras...
Ingredientes: 6 batatas 8 postas de bacalhau l pimento verde l lata pequena de pimentos morrones l lata pequena de ervilhas l cebola grande l dente de alho l...
Ingredientes: 4 tomates grandes e maduros 2 ovos 200 g de bacalhau desfiado 8-folhas de espinafre l iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá...
