Bacalhau com broa 77 receitas

INGREDIENTES


Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

191 votos, 14 comentários
Prato PrincipalMédio15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: Postas de bacalhau demolhado Cebola Alhos Azeite Broa picada (miolo - em alguns padarias existe à venda pacotes de broa já picada) Batatas...
Receita Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

106 votos, 9 comentários
Prato PrincipalMédio0 Minutos0 Minutos
Ingredientes: - 2 postas de bacalhau; - 4 batatas pequenas; - 1 cebola; - 1/4 de broa; - Alho em pó; - Azeite....
Receita Bacalhau no forno com crosta de broa

Bacalhau no forno com crosta de broa

99 votos, 17 comentários
Prato PrincipalMédio45 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola grande alhos louro azeite 1 colher de chá de pimentão doce uma pitada de sal pimenta b.q broa de milho triturada batatas...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

97 votos, 9 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - Bacalhau demolhado (a quantidade depende do número de pessoas) - Cebolas (uso 1 cebola por cada posta de bacalhau) - Alho - Broa de milho (uso 1 bro...
Receita Pimentos recheados com bacalhau e broa

Pimentos recheados com bacalhau e broa

91 votos, 14 comentários
EntradaMédio450 kcal45 Minutos
Ingredientes: 4 pimentos grandes 500 gr de bacalhau desfiado 150 gr de broa de milho esfarelada 1 dente de alho 1 cebola 1 tomate maduro sal, pimenta e noz mo...
Bacalhau: O Rei da Consoada !

Bacalhau: O Rei da Consoada !

57 votos

Salgado, seco, nutritivo, saboroso, de fácil digestão, rico em minerais (fósforo, cálcio, iodo, vitaminas) e com baixa percentagem de calorias. Quer mais razões para comer Bacalhau?

Receita Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

64 votos, 8 comentários
Prato PrincipalMédio0 Minutos0 Minutos
Ingredientes: - 1 posta grande de bacalhau; - 1 cebola; - Azeite; - Alho em pó; - 1 Batata grande; - 1/4 de broa; - Sal, q.b....
Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

30 votos, 4 comentários
Prato PrincipalMédio15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: bacalhau desfiado ovos cozidos couve cenoura (as couves e cenoura foi a minha mãe que quis colocar) batatas,cebola alho louro tomate seco Cobertura: ...
Receita Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

28 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: Para o bacalhau assado: 4 postas de Bacalhau demolhadas pequenas ou 2 grandes (como foi o caso) 2 cebolas cortadas em meias luas Azeite 1 Golpada de ...
Receita Bacalhau com broa e frutos secos

Bacalhau com broa e frutos secos

27 votos, 3 comentários
Prato PrincipalMédio20 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 400 gr de espinafres limpos sal e pimenta q.b. 500 gr de bacalhau cozido 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 folha de louro 300 gr de m...
Receita Bacalhau na broa com azeite e coentros

Bacalhau na broa com azeite e coentros

22 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 broa de milho - 1 posta de bacalhau alta - 1 dente de alho - 1 colher café de alho em pó - azeite qb - coentros qb...
Bacalhau: da captura até à mesa

Bacalhau: da captura até à mesa

10 votos, 2 comentários

O bacalhau, gadus morua, é proveniente das águas mais frias do Atlântico Norte, próximo da Costa da Noruega ou então no Pacífico Norte, bem próximo da zona do Alasca. É um peixe de porte médio, podendo atingir mais de um metro. É comercializado pelos povos dessas...

Receita Bacalhau com broa e batatas a murro

Bacalhau com broa e batatas a murro

22 votos, 5 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 broa de milho - 2 lombos de bacalhau - 1/2 pimento vermelho - 1 cebola grande - 5 dentes de alho - 2,5dl de leite - 1/2 limão pequeno - azeite - ...
Receita Bacalhau no forno com espinafres, batatas e crosta de broa com salsa

Bacalhau no forno com espinafres, batatas e crosta de broa com salsa

15 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - Batatas em cubos - Bacalhau - Água q.b. - 4 cebolas - Pimento - Azeite - Alho em pó - 500 ml. de bechámel - Sal - Broa de milho - Salsa fresca; - Es...
Receita Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

11 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - Bacalhau - ovos - batata para fritar - 1 cebola - 2 dentes de alho - azeite - 1 folha de louro - broa aromatizada...
Receita Bacalhau com migas de broa e farinheira

Bacalhau com migas de broa e farinheira

11 votos, 1 comentário
EntradaMuito Fácil15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 4 postas de Bacalhau demolhado - 1 molho de grelos de couve - 3 cebolas - 6/8 dentes de alho - 100 gr de vaqueiro - 1/4 de Broa de milho - 1 farinhe...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

11 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMédio15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 6 Postas de lombo de bacalhau demolhado 1 Kg de batatas novas pequenas 1 Cebola grande 1/2 Cabeça de alhos 2,5 dl de azeite Sal qb. Pimenta qb 1 Broa ...
Receita Bacalhau no forno com batata, ovo e crosta de broa aromatizada...

Bacalhau no forno com batata, ovo e crosta de broa aromatizada...

10 votos, 2 comentários
EntradaMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: bacalhau cozido e desfiado batatas cortadas em rodelas ovos cozidos salsa picada azeitonas pretas Broa aromatizada azeite q....
Receita Bacalhau com broa e cebolada

Bacalhau com broa e cebolada

9 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos45 Minutos
Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal...
Receita Bacalhau com broa e grelos

Bacalhau com broa e grelos

9 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 1 molho de grelos de couve - 3 postas altas de bacalhau demolhado - 3 cebolas grandes - 5 dentes de alho - Azeite - 1 broa de milho - Salsa - Batata...
Receita Bacalhau com grão no forno, com crosta de broa de milho

Bacalhau com grão no forno, com crosta de broa de milho

6 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 2 postas de bacalhau - 3 ovos - 1/2 broa de milho pequena - 1 lata (grande) de grão cozido - azeite q.b....
Receita Bacalhau com broa e farinheira

Bacalhau com broa e farinheira

5 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 5 postas de bacalhau pequenas - 3 cebolas - alhos - 1 farinheira - 400 gr de broa - espinafres - batatas primor - azeite - louro - sal, pimenta...
Receita Bacalhau com broa de milho

Bacalhau com broa de milho

3 votos
Prato PrincipalMédio15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 5 dentes de alho 1 broa de milho azeite q.b colorau (pimentão doce) q.b 1 folha de louro 2 cebolas sal q.b pime...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

3 votos
Prato PrincipalMédio20 Minutos50 Minutos
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 6 batatinhas para assar 100g de broa 1 ou 2 ovos 10 azeitonas pretas 6 dentes de alho 1 cebola pequena 1 folha de louro sal azeit...
Receita Bacalhau recheado com presunto em crosta de broa

Bacalhau recheado com presunto em crosta de broa

2 votos
Prato PrincipalMédio15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Lombos de bacalhau demolhado 1 fatia de presunto para cada posta 1 fatia broa de milho por cada posta 1 dente de alho por cada posta 1 raminho de...
Receita Bacalhau com miga de couve, farinheira e broa

Bacalhau com miga de couve, farinheira e broa

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 250 g couve migada para caldo-verde - 1 broa de milho - 600 g bacalhau demolhado - 4 dentes de alho - 2 dl azeite - 1 farinheira - 3 cebolas - sal e...
Receita Bacalhau gratinado com broa de milho aromatizada

Bacalhau gratinado com broa de milho aromatizada

2 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil51 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 2 postas de bacalhau - batatas - 2 ovos - 1 cebola grande - azeite e louro - broa de milho aromatizada...



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