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Receita com batata-doce 340 receitas

INGREDIENTES


A batata-doce é assim chamada devido ao sabor adocicado que possui.

Receita Batata doce assada no forno com salmão fumado, atum e milho

Batata doce assada no forno com salmão fumado, atum e milho

114 votos
EntradaMédio220 kcal2 Horas, 30 Minutos
Ingredientes: Batata doce Q.B. 1 lata de Milho Tranches de Salmão Fumado 3 latas de Atum bem escorrido 2 colheres de sopa de Salsa picada 4 Ovos, levemente batidos Queijo ralado Q.B....
Receita Canapé de batata doce tia ionca

Canapé de batata doce tia ionca

106 votos
EntradaMuito Fácil1901 kcal1 Hora, 30 Minutos
Ingredientes: 03 Batatas doces grandes, cozidas e cortadas em rodelas 02 colheres de sopa de maionese 02 colheres de sopa de mostarda folhas de coentro para decorar cebola picada vinagre Balsâmico...
Receita Ensopado de frango com batata-doce

Ensopado de frango com batata-doce

105 votos
Prato PrincipalMédio450 kcal1 Hora, 10 Minutos
Ingredientes: 1,5kg de coxas e sobrecoxas de frango Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de óleo 3 dentes de alho amassados 4 tomates cortados em pedaços 1 colher de sopa de orégano 1 xícara de água 700g de batata-doce descascada e cortada em pedaços....
Receita Empanadilhas ou azevias de batata doce

Empanadilhas ou azevias de batata doce

104 votos
SobremesaMédio2 Horas2 Horas
Ingredientes: 700 g de farinha com fermento 100 g de banha 50 g de manteiga 1 colher de chá de sal sumo de 3 laranjas 1 colher de sopa de canela moída 1 colher de chá de fermento em pó 1 cálice de aguardente um pouco de água tépida Para o recheio: 3 batatas doces...
Receita Tarte de abóbora e batata doce com especiarias

Tarte de abóbora e batata doce com especiarias

89 votos
SobremesaMédio438 kcal1 Hora, 30 Minutos
Ingredientes: Massa: 225 g farinha; 110 g manteiga mole; 1 ovo; 3 colheres água gelada. Recheio: 1 batata doce grande; 250 g de abóbora; 100g de manteiga; 2 ovos; 1 lata de leite evaporado; 175 g açucar amarelo / de cana; 1/2 Colher de Chá...
Batata Doce: As vantagens de a consumir

Batata Doce: As vantagens de a consumir

138 votos, 21 comentários

A batata doce, muito parecida com a batata de 'todos os dias' mas mais cremosa e doce, tem um gosto e textura bastante semelhante à castanha. E como contém um índice glicémico (açúcar) baixo, comparado com a batata 'normal', evita picos glicémicos, porque o açúcar se...

Receita Pasteís de batata doce

Pasteís de batata doce

73 votos
SobremesaMédio45 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 4 folhas de massa Filo 1 colher de sopa de margarina derretida para pincelar a massa Para o recheio: 250 kg de batata doce 190 g de açucar 1/2 limão 1 colher de café rasa de canela 1 gema...
Receita Lombinhos de porco com batata doce

Lombinhos de porco com batata doce

65 votos
Prato PrincipalMédio20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 6 bifinhos de porco do lombo 4 dentes de alho Margarina Banha Massa de pimentão para temperar 6 batatas doces pequenas 3 ovos...
Receita Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

48 votos
Prato PrincipalMédio0 Minutos0 Minutos
Ingredientes: - Um pedaço de pá de porco ( o que tínha estava já dividido de forma a dar para 2 pessoas); - Azeite; - 1 tomate; - Vinho branco; - 1 malagueta; - Tempero de cebola e alho; - Pimento a gosto; - 2 folhas de louro; - 1 lata de c...
Receita Bolinhas de batata doce com brie

Bolinhas de batata doce com brie

47 votos
EntradaMuito Fácil10 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 1 batata doce quadradinhos de queijo brie 1 clara de ovo castanha de caju castanha do Pará amendoim picadinho...
Receita Biscoitos de batata doce sabor brasil

Biscoitos de batata doce sabor brasil

42 votos
OutroMuito Fácil396 kcal35 Minutos
Ingredientes: - 1 xícara (chá) de batata doce cozida e bem amassada - 3/4 xícara (chá) de manteiga, ou margarina para uso culinário - 1 xícara (chá) de açúcar - 3 xícaras (chá) de amido de milho...
Outra forma de preparar: a Batata

Outra forma de preparar: a Batata

76 votos, 4 comentários

Água temperada com sal, batatas lá dentro e já está. Ou então cortadas às rodelas, às tiras ou aos cubos e fritar. E além disso? Na cozinha é preciso inovar para não se estar sempre a comer a mesma coisa. O PetitChef encontrou algumas outras formas de preparar a...

Receita Bolinho fitness de batata doce

Bolinho fitness de batata doce

29 votos
EntradaMuito Fácil60 kcal50 Minutos
Ingredientes: 2 batatas doces grandes picadas e cozidas (espremidas como purê) 1/2 kg de peito de frango desfiado e temperado...
Receita Creme de couve-flor com batata-doce

Creme de couve-flor com batata-doce

27 votos
EntradaMuito Fácil10 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dentes de alho 3 astes de aipo cortadas às rodelas 1 batata-doce 1 couve-flor pequena 1 colher de chá de cominho 1 colher de chá de cúrcuma Azeite Coentros frescos picados ou/e queijo ralado Pimenta de Caiena ...
Receita Gratinado de abóbora e batata doce

Gratinado de abóbora e batata doce

27 votos
Prato PrincipalMédio15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 400 g de abóbora descascada; 2 a 3 batatas doces grandes; 4 colheres de sopa de azeite; 2 cebolas médias picadas grosseiramente; 1 colher de sopa de margarina/manteiga; 4 ovos; 200 ml de natas (ou creme de leite); 100 g de queijo parmesão e gruyere r...
Receita Bolo de batata doce com coco

Bolo de batata doce com coco

23 votos
OutroMuito Fácil15 Minutos45 Minutos
Ingredientes: - 1 kg de batata doce cozida e epremida - 1 lata de leite condensado - 2 colheres de açúcar - 100 g de margarina sem sal derretida - 150 g de coco ralado - 3 ovos batidos - 1 colher de sopa de fermento - goiabada derretida...
Receita Bolo de batata-doce e erva-doce

Bolo de batata-doce e erva-doce

19 votos
SobremesaMédio15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: •150 gr de açúcar •40 gr de margarina •raspa de 1 citrino (limão ou laranja) •uma colher de erva-doce em pó •1 colher (chá) de fermento em pó •150 gr de farinha •200 gr de batata-doce em puré •5 ovos...



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