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Palavra-passe esquecida ?  

Frango caipira

(4.02/5 - 64 votos)

14 comentários

Frango CaipiraTipo de receita: Prato
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 45 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 frango cortado em pedaços
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubos
- 1 folha de louro· Sal e pimenta a gosto
- 5 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1 cenoura grande cortada em cubos
- 1 colher (café) de açafrão
- Salsa picada a gosto
Preparação:

Etapa 1: Em uma panela grande, aqueça o óleo e frite o frango. Junte a cebola, o alho e deixe dourar. Junte o tomate, a folha de louro, o sal e a pimenta.

Etapa 2: Coloque metade do caldo de galinha e deixe cozinhar até a carne ficar macia.

Etapa 3: Acrescente o arroz, o restante do caldo e quando o arroz estiver quase pronto junte a cenoura e o açafrão, cozinhe por mais 3 minutos. Desligue o fogo, polvilhe a salsa e sirva em seguida.



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De casadagula (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Fica ainda melhor se for com

5 / 5

Muito bom.................

5 / 5

Bom d++++++

5 / 5

UMA DELICIAAAAAAAAAAAAAA...

5 / 5

Eu fez e ficou maravilhoso.

4 / 5

Bom de ++++

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