Cozo o peixe com água, sal e uma cebola. Depois de cozido coloco o peixe a arrefecer e reservo a água da cozedura.
Faço um refogado com cebola e alho picado, coloco um pouco de azeite e deixo refogar até estar douradinho, junto um pouco da água da cozedura e relo tudo com a varinha mágica.
Acrescento água necessária e vou juntando a farinha de mandioca até estar na espessura ideal.
Deixo cozer um pouco e junto o peixe, envolvo e rectifico os temperos.
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Receita simples e deliciosa. Apenas alterei o peixe por peito de frango. Em vez de o cozer, refoguei com a cebola e ralei tudo junto. Permite acrescentar temperos e legumws a gosto. Muito boa
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Comentários dos membros:
Receita simples e deliciosa. Apenas alterei o peixe por peito de frango. Em vez de o cozer, refoguei com a cebola e ralei tudo junto. Permite acrescentar temperos e legumws a gosto.
Muito boa
Eu tenho q comsumir calcio e essa receita e rica em calcio adoreiii bjs