Numa wok coloque um pouco de azeite com um dente de alho esmagado.
Deixe que o azeite tome o gosto do alho, junte-lhe depois as salsichas cortadas às rodelas e os cogumelos laminados.
Deixe refogar tudo muito e bem e no fim não se esqueça de retirar o dente de alho para fora. Reserve.
Entretanto, junte numa tigela os ovos e bata-os, adicione um de leite e a maisena, incorpore o refogado das salsichas e tempere com umas pedrinhas de sal.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
