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Salmão ao forno

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4 comentários


Ingredientes:

- 1 filé de salmão sem couro
- 1 cebola fatiada em rodelas
- 1 pimentão cortado em tiras
- 1 tomate cortado em gomos
- sal, molho shoyu e azeite de oliva à vontade
- papel alumínio

Preparação:

Passo 1: Sobre uma forma ou refratário, coloque um pedaço de papel alumínio, com mais ou menos o dobro de tamanho do filé. Prepare uma caminha para o filé, com uma parte da cebola em rodelas, do pimentão, um fio de azeite, e molho shoyu.

Passo 2: Coloque o salmão sobre ela e adicione o restante dos legumes sobre o salmão.

Passo 3: Tempere à gosto. Com o papel alumínio, envolva todo o filé, fechando bem nas pontas. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 1 hora.


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Comentários dos membros:

5 / 5

Ótimo!

Publicado 12/05/2014, 21:35
5 / 5

..

Publicado 10/05/2014, 20:57 | Eu cozinhei esta receita
M C. Soares
1 / 5

Esta receita me fez salivar!

M C. Soares | Publicado 12/06/2010, 23:56
sammyfreitas
4 / 5

Excelente dica.

sammyfreitas | Publicado 17/03/2010, 12:21

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