Rolo de carne recheado

(4.22/5 - 41 votos)
6 comentários

Uma receita saboroso e goûteuse fácil e rapidamente preparar.

  • Rolo de Carne Recheado
  • Rolo de Carne Recheado, Foto 2
Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Cozedura: 60 Minutos
Pronto em: 1 h, 20 m
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 500 g de carne picada
-1 cebola pequena picada
- Alho em pó q.b.
- 1 raminho de salsa
- Sal e Pimenta q.b.
- Noz moscada q.b.
- 75 g de tirinhas de bacon
- 50 g de fatias de fiambre (Utilizei fiambre de frango)
- 50g de fatias de queijo
- Ameixas Secas q.b.
- Pão ralado q.b.
- 1 colher de sopa de azeite
- 100 a 200 ml de Vinho branco
- 2 a 4 colheres de sopa de polpa de tomate
- água q.b.

Preparação:

Passo 1: Choisir os pedaços de carne danssien corta e peça para a qual eles ele piquentjoints duas vezes.

Passo 2: Modera a carne com sal, a pimenta, lamuscade raspados na hora e o alho de pó. Implica bem com as mãos de modo que lessaveurs misturem-se bem. Junta-se ao oignonet a salsa desbastada e implica-o de novo.

Passo 3: Após bem misturado, coloca um feuilled' alumínio sobre uma superfície lisa etéclabousse a folha com pão raspado. Coloca a carne sobre a folha e espalme laviande a fim de formar um retângulo .

Passo 4: Cubra o retângulo de carne com lescourroies de bacon, fiambre e o queijo, parl' ordem mencionada. No centro do rectangleil coloca pede de ameixas secas.

Passo 5: Com a ajuda da folha de alumínio, ele fasseun rolo com a carne. Implica mais ligeiramente o rouleauavec de pão raspado.

Passo 6: Preenche metade de uma garrafa com vinho etcomplète com água. Junta-se à 2 colheres giratórias desoupe de polpa de tomate e mistura.

Passo 7: Caloquele mistura numa bandeja. Deposita lerouleau na bandeja e rega unfiozinho de óleo. Tomaste ao forno, entre 50-60minutes, em fogo médio. Quando estiver pronto, serve imediatamente.



Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 15/08/2011, 16:23

Oi minha gente, fiz estes dias estavam maravilhoso, ate as minhas cunhadas gostaram e pediram que eu fizesse para elas. obrigada por me tornarem dona da cozinha. beijos

5 / 5
Publicado 23/12/2011, 11:57

Muito apetitoso, obrigada pela dica!

5 / 5
Publicado 09/10/2013, 20:50

Muito bom, faço várias vezes

Eu cozinhei esta receita
5 / 5Maria do Céu R.Paiva
Publicado 07/12/2010, 18:18

Muito atraente !

5 / 5
Publicado 30/07/2012, 16:58

Gostei !!

4 / 5
Publicado 18/05/2014, 21:31

Delicia


Perguntas:


Vídeo relacionado


Rolo de Espinafres


Receitas semelhantes


Receitas


Artigos relacionados

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciososRestos de Carne: o que fazer?Restos de Carne: o que fazer?6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Pergunta do dia

Qual é a forma de biscoitos de Natal que prefere fazer e comer ?
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais