Envolver tiras de frango numa mistura de fécula (a colher de chá), sal pimenta .
Levar uma frigideira ao lume com o azeite e deixar corar de bem as tirar de frango.
Juntar o caril, o gengibre e o ananás, misturar bem e deixar em lume brando durante 5 minutos.
Juntar o molho de soja e a água. Acrescentar 1 colher sopa de fécula previamente desfeita na calda do ananás. Deixe ferver até fazer um molho cremoso. Servi com batatas fritas na Actifry.
Servir com arroz Basmati ou batatas fritas.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt