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Filetes de pescada com arroz de tomate malandrinho...

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18 comentários

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Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- filetes de pescada
- limão
- 2 dentes de alho
- farinha de milho
- ovo batido
- óleo para fritar
- arroz
- 3 tomates maduros
- cebola
- alho
- azeite
- sal q.b
- 1 folha de louro

Preparação:

Passo 1: Tempera-se os filetes de sumo de limão, sal e alho picado. Deixa-se marinar. Quando chegar a hora de os fritar, é só escorrer a marinada, e passar um a um por farinha de milho e ovo batido e fritar em óleo bem quente. Deixar alourar bem de ambos os lados e ir repetindo até fritar todos. Deixar escorrer sobre papel absorvente.

Passo 2: Para o arroz, pica-se a cebola, os alhos e o tomate maduro. Deita-se num tacho com o azeite e a folha de louro e deixa-se refogar lentamente. Por fim, deita-se água necessária à cozedura do arroz. Quando esta levantar fervura deita-se o arroz e deixa-se cozer.


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Comentários dos membros:

5 / 5

Maravilha.....

Publicado 01/05/2014, 00:53 | Eu cozinhei esta receita
4 / 5

Uma maravilha obrigado

Publicado 26/03/2014, 14:09
4 / 5

Muito bom a minha familia adorou

Publicado 28/01/2014, 20:53
5 / 5

Mto bommmmm

Publicado 24/09/2013, 20:51
5 / 5

E mel lol

Publicado 11/09/2013, 19:33
5 / 5

Porreiro!bestial!

Publicado 02/07/2013, 16:02
...clique aqui para ver todos os comentários (18)

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