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Estrogonofe diferente - Frango com pimentão e cachaça

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Estrogonofe diferente - Frango com pimentão e cachaça
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  • 7
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Ingredientes

6

Receita:

Preparação

  • Refogue a cebola até ficar tranparente, acrescente o pimentão picadinho e refogue até que fique macio. Acrescente o frango e refogue até cozinhar. Acrescente o extrato de tomate, sal e pimenta a gosto.
  • Acrescente a cachaça e deixe ferver em fogo alto por alguns segundos até que o cheiro forte do álcool se dissipe.
  • Misture o trigo a 100 ml de água e acrescente à panela. Misture bem, junte o creme de leite e deixe cozinhar por uns 3 minutos. Corrija o sal.

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