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Esparguete Vegetariano

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
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Ingredientes

4

Preparação

  • Coze-se o esparguete em água temperada com sal.
  • Cozem-se os bróculos em água temperada com sal e com um pouco de bicarbonato de sódio.
  • Coloca-se num tacho um fio de azeite e os dentes de alho bem picados.
  • Salteia-se depois o esparguete, os bróculos e os cogumelos e mistura-se tudo muito bem.

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15/01/2012

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