Esparguete de sobras

Name: Esparguete de sobras
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Esparguete; 2 tomates congelados; 1 cebola; Cogumelos laminados; 1 cenoura; frango desfiado

Prato Principal

2 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

818 Kcal

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8

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Ingredientes

Esparguete
2 tomates congelados
1 cebola
Cogumelos laminados
1 cenoura
frango desfiado

Custo estimado: 4.91€ (2.45€/porção)

Preparação

Comece por colocar o esparguete a cozer em branco com bastante água.
Numa frigideira coloquei as cebola previamente picadinha e os tomates pelados. Deixe refogar.
Junte sobras de frango assado que tinha do dia anterior, bem desfiado.
Junte o restou de uma latinha de cogumelos, e uma cenoura ralada.
Temperar com sal e oregãos.
Deixar refogar bem. No final juntar ao esparguete e servir.

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