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PÃO DE CEBOLA

De **CULINÁRIA DA TEKA**
(4.00/5 - 20 votos)

4 comentários

Já vi muitas receitas de pão de cebola por aí, mas igual a essa não. Fiz uns testes com algumas receitas de pão simples que tenho até chegar ao que eu queria. Gostei do resultado, o gosto de cebola não fica acentuado e além de tudo, fica bem macio. Façam e não vão se arrepender!


Ingredientes:
5 gemas
1 cebola pequena picada
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
1 envelope de fermento seco para pão (usei o Fleischmann)
1 colher (sopa) rasa de sal
1 xícara de leite morna
5 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo:
Coloque no liquidificador, o leite, as gemas, o fermento, o açúcar, a manteiga, o sal, a cebola e meia xícara de farinha de trigo. Bata por 3 minutos, coloque em uma vasilha funda e acrescente o restante da farinha aos poucos. Inicialmente, misture com uma colher e depois com as mãos, até obter uma bola. Coloque sobre uma superfície ligeiramente enfarinhada e sove bastante. Volte a massa para a tigela e deixe crescer coberta com plástico até dobrar de tamanho. Faça bolinhas do tamanho de uma nóz e coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha. Deixe crescer novamente coberto com plástico. Pincelar com gema ligeiramente batida e levar ao forno preaquecido por 15 minutos.

Espero que gostem!

Beijinhos,
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De **CULINÁRIA DA TEKA** (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

É uma das receitas que eu mais gosto de fazer!!!!!!!!!!!!!HUUUUUUUUUUUUU QUE DELICIA

5 / 5

PROCUREI POR VÁRIAS VEZES POR UMA RECEITA DE PÃO DE CEBOLA, MAS, AGORA ACREDITO TER ENCONTRADO UMA QUE ESTÁ A ALTURA DO MEU GOSTO. AMANHÃ VOU TESTÁ-LA SE REALMENTE ME AGRADAR, ENVIAREI FOTOS E NOVO COMENTÁRIO.

5 / 5

Adorei a receita, fácil de fazer e deliciosa para saborear

2 / 5

Vou esperimentar primeiro



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