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Maionese de leite caseira

(4.25/5 - 249 votos)

30 comentários
MAIONESE DE LEITE CASEIRATipo de receita: Outro
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Cozedura: 0 Minutos
Pronto em: 15 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 64 Kcal | ProPoints: 2
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Ingredientes:

- 1 xícara de leite desnatado
- óleo de soja e azeite de oliva extra virgem o quanto - baste
- Suco de 1 limão médio
- sal e temperos a gosto.
Preparação:

Passo 1: Bata o leite em velocidade alta, junte o suco de limão e continue a bater por 5 minutos.

Passo 2: Junte 2 copos de óleo de soja aos poucos e depois complete com azeite de oliva até que fique com a cremosidade desejada.

Passo 3: Tempere com sal e pimenta a gosto, dê seu toque pessoal com especiarias, ervas e temperos de seu agrado. Eu coloquei uma colher (sopa) de mostarda Dijon e uma uma colher (sopa) de tahine, pimenta de cheiro e algumas folhas de manjericão.


Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 64Kcal
  • 3%
  • Glícidos:
  • 3.2g
  • 1%
  • Gordura total:
  • 4.7g
  • 7%
  • Gordura saturada:
  • 1.1g
  • 5%
  • Proteínas:
  • 2g
  • 4%
  • Fibras:
  • 0g
  • 0%
  • Açúcar:
  • 3g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 74g

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De marciarnegreiros (Visitar o site)




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Comentários dos membros:

3 / 5

Maravilhosa...

Publicado 04/08/2013, 20:31
5 / 5

Muito bom

Publicado 09/07/2013, 18:46
5 / 5

Delicia

Publicado 23/01/2013, 02:16
5 / 5

Hum é uma delicia!!

Publicado 30/09/2012, 14:09
5 / 5

Delicia !MUITO BOM

Publicado 05/08/2012, 22:17
5 / 5

Vou tentar fazer

Publicado 11/07/2012, 19:10
...clique aqui para ver todos os comentários (30)

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