Ingredientes: 700 g de alho-francês; 2 bolbos de funcho; 12 colher de azeite virgem extra; 2 chalotas picadas; 15 colher de vinho branco seco; 1 colher de café...
Ingredientes: 4 filés grossos de badejo 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 2...
Ingredientes: 800 g de bifes de peru Suco de 2 limões 200 g de arroz integral 3 dentes de alho picados 1 litro de água 1 cebola 1 folha de louro 1 molho de...
Ingredientes: Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de vinho branco 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 350 g de filés de linguado ou badejo 1 cenoura...
Ingredientes: 250 g de robalo 50 g de azeite 1 limão 50 g de cebola 100 g de raiz capim-santo 50 ml de vinho branco doce 50 g de açúcar 30 g de molho de ostras...
Ingredientes: 4 postas de peixe espada preto Azeite Sal e Pimenta Umas gotas de sumo de limão 1 pêssego cortado aos cubos pequenos 100 g de feijão frade cozido...
Ingredientes: 4 postas de atum fresco com cerca de 80 g cada 8 batatas pequenas com pele 1 pimento 2 colheres de manteiga 3 colheres de azeite coentros picados...
Ingredientes: 229 gramas de contra-filé limpo 20 gramas de cogumelo paris 20 gramas de cogumelo shitake 100 ml de molho escuro reduzido 50 ml manteiga...
Ingredientes: 1 kg de postas de cherne (namorado, cação) 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de coalhada 2 colheres...
Ingredientes: 4 postas de cação Sal e pimenta do reino a gosto Molho: 1 colher (sopa) de mel 2 cravos 1 pitada de cúrcuma 1 ramo de tomilho 1/4 xícara (chá) de...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo de canola 4 filés de salmão ou linguado (400 g) 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de cebola cortada em...
Decididamente, estes camarões são uma delícia! Muito simples de se fazerem e uma pessoa fica sempre surpreendida com o resultado! E como uma vez não são vezes, gostamos de fazer com camarão tigre de bom tamanho, daqueles que menos de dez camarões fazem um
