Ingredientes: 400 g castanhas previamente descongeladas 1 cebola 40 g azeite 50 g linguiça partida em pedaços pequenos 50 g presunto partido em pedaços pequenos...
Ingredientes: 4 batatas médias 200g de presunto cozido 150g de queijo ementhal ou provolone 2 fatias de bacon 4 folhas de salvia fresca Raminhos de tomilho...
Ingredientes: 4 peitos de frango médios Tomilho q.b 700gr de tomate sem pele 500ml de vinho branco 2 cebolas médias 5 dentes de alho salsa q.b 2 colheres de chá...
Ingredientes: 1 solha grande( ou 1 posta por pessoa) 200 g de broa de milho 3 dentes de alho 200 ml de azeite 1 raminho de salsa Sumo de 1/2 limão Louro moído...
Ingredientes: 1 embalagem de mimos de pescada (4) 5 tomates bem maduros 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 250 g de espinafres Maionese...
Ingredientes: Ingredientes para o arroz: 1 cebola azeite 2 chávenas (xícaras) de arroz 3 chávenas (xícaras) de água 100g ervilhas sal q.b. (a gosto) Ingredientes...
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto 1 chouriço de carne sal & pimenta q.b. 3 colheres de sopa massa de Pimentinha da terra 2 (ou 3) folhas de louro alecrim q.b. 1...
Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau 1 embalagem de massa de lasanha fresca 2 cenouras médias 1 cebola média 5 dentes de alho 200 ml de béchamel 200g de...
Ingredientes: 4 filetes de pescada sumo de 1 limão 200 g cogumelos frescos 2 fatias de bacon 30 g manteiga de ervas azeite qb 1 caldo de legumes 200 ml de água...
Ingredientes: 4 coxas de frango 2 colheres de sopa de manteiga derretida 2 colheres de sobremesa de mostarda 1 colher de sopa de sumo de limão 1 colher de chá...
Ingredientes: 1 pç de costelinha de porco 1 cebola grande 3 dentes de alho 2 pimentas dedo-de-moça 2 talos de salsão 2 talos de capim santo 3 ramos de alecrim 1...
Ingredientes: 2 alhos franceses cortados às rodelas 200 g. tofu 2 ovos 1 embalagem de natas de soja 1 colher .chá bem cheia de ervas da provença sal fino e...
Ingredientes: Para o arroz: 1 chávena de chá de arroz 1 dente de alho 1 colher de sopa de manteiga 1 folha de louro 1 caldo knorr para arroz Para o puré: 1...
Ingredientes: 1 pão chapata 1 frasco de molho para brucheta 100 g de bacon aos cubos 4 bifes de vaca 1 embalagem de salsichas brasileiras para grelhar queijo...
Ingredientes: 4 lombos de pescada 2 bolinhas 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de salsa de frasco 1 chávena de parmesão ralado fino 1/2 chávena de...
Ingredientes: 3 lombos de salmão pimenta preta q.b. sal q.b. alho em pó q.b. 1 colher de chá de açúcar mascavado 1 limão meia laranja 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: PARA CREME: 4 ovos 100 g natas 1/2 colher chá sal 1 pitada noz moscada PARA SOPA: 1 cebola cortada em des 20 g azeite 80 g aipo cortado em pedaços...
Ingredientes: PARA BOLINHAS 130 g leite 40 g manteiga, mais q.b. 1/2 colher. chá sal 1/2 colher. chá noz moscada 80 g sêmola de trigo 60 g rábano, já preparado 1...
Ingredientes: 1 cebola média ou 2 chalotas (80g) 2 dentes de alho 30 g manteiga 150 g batatas 1/2 colher chá sal 1/2 colher chá pimenta 1 cubo caldo de galinha...
Ingredientes: 750 g atum fresco Sal e pimenta q.b. 3 cebolas 2 dentes de alho 500 g tomate maduro, ou tomate pelado em pedaços 50 g azeite 30 g banha 2...
