Bolo de Laranja da minha Avó

Name: Bolo de laranja da minha avó
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 ovos; 500 g de açúcar; 500 g de farinha T65; 2 colheres de chá de fermento; 250 g de manteiga; Raspa de 2 laranjas; Sumo de 1 laranja

Sobremesa

6 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

6 ovos
500 g de açúcar
500 g de farinha T65
2 colheres de chá de fermento
250 g de manteiga
Raspa de 2 laranjas
Sumo de 1 laranja

Preparação

Bater as claras em castelo e reservar.
Misturar a manteiga, o açúcar e as gemas.
Juntar a farinha, o fermento e a raspa de laranjas.
Adicionar o sumo de laranja e as claras em castelo por fim.
Levar ao forno pré-aquecido numa forma untada por cerca de 30 minutos.
Desenformar e com o bolo ainda quente cobrir com uma calda de sumo de laranja e açúcar de confeiteiro.
Decorar com laranja e açúcar de confeiteiro.