Ingredientes: 1 filete de peixe por pessoa (convém que seja alto, podem usar medalhões ou lombos de pescada ultra-congelados, como é o casos destes) 1 chávena de...
Ingredientes: 1 lebre ( + ou – 1kg) 300 gramas de entrecosto 1 chouriço de carne 1 chouriço preto ( tipo carne e sangue) 800 gramas de feijão manteiga 1 cenoura...
Ingredientes: Bacalhau desfiado 1 lata de Feijão manteiga grande 1 cabeça de nabo 2 cenouras 2 cebolas picadas salsa um pouco de vinho tomate em calda q.b. uma...
Ingredientes: 400 g arroz agulha 3 latas de feijão branco ou manteiga 350 g camarão sem pele 50 g de chouriço as rodelas 1 cenoura picada bem fininha 1 cebola...
Ingredientes: 400 g de argolas de lulas descongeladas 1 lata pequena feijao branco 1 lata pequena feijao de manteiga ou encarnado 90 g chouriço 150 g cenouras 1...
Ingredientes: 800 g de tiras de choco 2 latas de feijão branco 1 cenoura 1 chouriço 150 g de bacon 1 cebola vinho branco polpa de tomate azeite sal louro
Ingredientes: 1 Kg de feijão preto 100 g de carne seca 70 g de orelha de porco 70 g de rabo de porco 70 g de pé de porco 100 g de costelinha de porco 50 g de...
Ingredientes: 1 abóbora mogango (cerca de 4 a 5 kgs). 1/2 kg de feijão (manteiga previamente demolhado, ou de uma lata de 1/2 Kg) 1/2 chávena de bacon (fresco...
Ingredientes: 500 g de Feijão Preto 6 xícara(s) (chá) de água 1 xícara(s) (chá) de nabo cru 1 folha(s) de louro 4 dente(s) de alho quanto baste de cebolinha...
Ingredientes: 1 Farinheira de Soja Água da cozedura do feijão 250 g Tofu cortado em cubos e marinado em alho pimentão doce sal vinho branco 1 folha de louro...
Ingredientes: Olá! Olá! Cá estou eu novamente! A pouco e pouco quero ver se consigo vir aqui postar receitinhas com mais frequência, não tem sido muito fácil,...
Ingredientes: 700 g de carne de porco Cabeça de porco 1 orelha de porco 1 chouriço de carne pequeno 1 morcela 1 farinheira 800 g de batatas 1 kg g feijão...
Ingredientes: 4 latas de feijão branco já cozido ou então cozer 4 chávenas de feijão branco já demolhado sal, piri-piri se gostarem 500gr miolo de búzios...
Ingredientes: 500 gr de feijão preto 1 cabeça grande de alho descascado e espremido 1 cebola grande picadinha ½ maço de salsinha e de cebolinha picadinhas ½...
Ingredientes: 1 polvo de 1 kg cortado em pedaços 1 cebola pequena 100 g vinho branco 150 g cebola 2 dentes de alho 30 g azeite 250 g tomate em pedaços 80 g...
Ingredientes: Para os 350 g de feijão branco que eu tinha eu usei: 300 gr de costelinha de porco defumada 1 paio, em fatias 1/2 calabresa, em fatias 200 gr de...
Ingredientes: 500 g de feijão, 2 cebolas 4 tomates maduros azeite q. b. 4 dentes de alho, 1 raminho de coentros, 1 dl de vinho branco 1 folha de louro, sal e...
Ingredientes: 1 kg de feijão preto 1 kg de carne seca 1 kg de costelinha de porco 3 paios 2 linguiças calabresa 1 linguiça portuguesa azeite extra virgem 3...
Ingredientes: 1,5 kg de tripas, folho e favos de vitela 150 gr presunto com gordura 1 orelha de porco 1 mão de vitela-1 chouriço 1/2 frango 2 cebolas 1 l...
