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Sunomono de kani

(4.70/5 - 47 votos)

7 comentários

Sunomono de KaniTipo de receita: Entrada
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 10 Minutos
Pronto em: 20 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- 250 ml de água
- 150 ml de vinagre de arroz ou maçã
- 2 e 1/2 colher de sopa de açúcar refinado
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 colheres de chá de óleo de gergelim
- 4 colheres de chá de gergelim preto tostado
- 1 pepino comum grande ou 2 pepinos japoneses
- 4 tabletes de kani
Preparação:

Étapa 1: Levo no máximo 10 minutos para fazê-la e depois ficamos alegre, leves e com a consciência tranquila.

Étapa 2: Corte o pepino em rodelas bem finas, usei um mandarim . Reserve.

Étapa 3: Corte o kani em pedaços pequenos ou desfie. Reserve.

Étapa 4: Coloque em um refratário a água, o vinagre, o açúcar, o sal e o óleo, mexa bem, acrescente o pepino e leve a geladeira por 1 hora ou por 30 minutos no congelador. Aliás, podendo deixar mais tempo, melhor, pois o sabor se intensifica.

Étapa 5: Na hora de servir, divida a salada em 2 potes ou ramequins, jogue por cima o kani e depois o gergelim.




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Comentários dos membros:

5 / 5

Receita maravilhosa, um sabor fantastico. Eu indico! Adorei

5 / 5

Votre commentaire:maravilhosa

5 / 5

Muito legal a receita e bem fácil de fazer, amanhã vou experimentar fazê-la!

5 / 5

Fácil e rápido de fazer. sem deixar de falar q é delicioso. UMA DICA: coloquem Mifum tb pra elaborar um pouquinho mais.

5 / 5

Maravilhosa!

5 / 5

Salvou minhas noites de fome!! rs

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