Petitchef

Ovo à la coque na Air Fryer

Descubra o jeito certinho de fazer um dos ovos franceses mais famosos: o ovo à la coque . Ele fica com a gema bem mole mesmo, pois é assim que molhamos os pãezinhos torrados. Essa é uma das receitas servidas em brunch , que agora podemos fazer em casa e na Air Fryer . Quer saber como fizemos? Confira nosso passo a passo e vídeo explicativo logo aqui abaixo.

Entrada
2 porções
1 min
5 min
Muito Fácil
308 Kcal

Video

YouTube

Ingredientes

2
Custo estimado: 0.92 (0.46€/porção)

Materiais

  • Air Fryer
  • 2 portas ovos (coquetiers)
  • 1 sanduicheira (opcional)

Preparação

  • Passo 1 - Ovo à la coque na Air Fryer
    Coloque os ovos no cesto da Air fryer.
  • Passo 2 - Ovo à la coque na Air Fryer
    Deixe cozinhar a 180°C por 5 minutos.
  • Passo 3 - Ovo à la coque na Air Fryer
    Coloque os ovos numa tigela com água fria (para interromper o cozimento interno).
  • Passo 4 - Ovo à la coque na Air Fryer
    Enquanto isso, toste os pães, passe a manteiga e corte-os em tiras. Retire a tampinha do ovo. Está pronto!

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Dicas e Conselhos:

Não tenho o porta ovo, o que fazer?
Coloque-o por exemplo, num xícara de café expresso ou um copo de shot. O importante é deixar o ovo em pé.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (100g)
Calorias: 307Kcal
  • Glícidos: 17.4g
  • Gord total: 22g
  • Gord.sat.: 12.4g
  • Proteínas: 9.1g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 1.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Vegetariano
Sem açúcar

Fotos

Ovo à la coque na Air Fryer
Ovo à la coque na Air Fryer - foto 2
Ovo à la coque na Air Fryer - foto 3
Ovo à la coque na Air Fryer - foto 4
Ovo à la coque na Air Fryer - foto 5

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Ovo à la coque: cozimento perfeito
Ovo à la coque: cozimento perfeito
1 porções
4 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Ovo cozido na air fryer
Ovo cozido na air fryer
2 porções
11 min
Muito Fácil
Receita Ovo com queijo de cabra e tomate seco na air fryer!
Ovo com queijo de cabra e tomate seco na air fryer!
2 porções
13 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Ovo mollet: descubra a técnica infalível
Ovo mollet: descubra a técnica infalível
2 porções
9 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Ovos escoceses ou ovo empanado escocês
Ovos escoceses ou ovo empanado escocês
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Ovo poche com creme de abacate
Ovo poche com creme de abacate
1 porções
14 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Qual o tempo de cozimento dos ovos? Qual o tempo de cozimento dos ovos? Uma revolução culinária chamada Air Fryer! Uma revolução culinária chamada Air Fryer! 5 formas de cozinhar o ovo 5 formas de cozinhar o ovo

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto